碳酸飲料對身體的6大危害
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碳酸飲料在一定程度上影響人們的健康,過量地喝碳酸飲料,其中的高磷可能會改變人體的鈣、磷比例。研究人員還發現,與不過量飲用碳酸飲料的人相比,過量飲用碳酸飲料的人骨折危險會增加大約3倍;而在體力活動劇烈的同時,再過量地飲用碳酸飲料,其骨折的危險也可能增加5倍。
1.對骨骼的影響:磷酸導致骨質疏鬆
碳酸飲料的成分大部分都含有磷酸,這種磷酸卻會潛移默化地影響骨骼,常喝碳酸飲料骨骼健康就會受到威脅。因爲人體對各種元素都是有要求的,大量磷酸的攝入就會影響鈣的吸收,引起鈣、磷比例失調。
一旦鈣缺失,對於處在生長過程中的少年兒童身體發育損害非常大。缺鈣無疑意味着骨骼發育緩慢、骨質疏鬆。有資料顯示,經常大量喝碳酸飲料的青少年發生骨折的危險是其他青少年的3倍。
骨質疏鬆是一個世界範圍的、越來越引起人們重視的健康問題。隨着年齡的增長,人體對鈣的吸收率逐漸下降,故中老年人容易發生骨質疏鬆,特別是老年婦女。有研究顯示,長期大量飲用碳酸飲料,特別是奶及奶製品又攝入不足,非常容易引發骨質疏鬆。這主要是由於大部分碳酸飲料都含有磷酸。大量磷酸的攝入就會影響鈣的吸收,引起鈣、磷比例失調,從而影響到骨骼和牙齒。由於孕婦在懷孕期間容易缺鈣,所以也應該儘量少喝碳酸飲料。
2.對牙齒的影響
國科學家近日發現,碳酸飲料是腐蝕青少年牙齒的重要原因之一。
報告稱,常喝碳酸飲料會令12歲青少年齒質腐損的機率增加59%,令14歲青少年齒質腐損的機率增加220%。如果每天喝4杯以上的碳酸飲料,這兩個年齡段孩子齒質腐損的可能性將分別增加252%和513%。在接受調查的1000名青少年中,12歲孩子飲用碳酸飲料的比例爲76%,14歲孩子爲92%。而在所有年齡段的被調查者中,有40%的人每天喝3杯以上的碳酸飲料。
牙科協會科學顧問利茲·凱對此深表憂慮:儘管喝無糖碳酸飲料減少了糖分攝取,但這些飲料酸性仍然很強,也可能導致齒質腐損。《英國牙科雜誌》刊登了這份研究報告。
二氧化碳氣容量是碳酸飲料一個特徵性指標,足夠的二氧化碳氣容量能使飲料保持一定的酸度,具有一定的殺菌和抑菌作用,並可通過蒸發帶走熱量起到降溫作用。二氧化碳氣容量達不到一定含量,就不能稱爲碳酸飲料。美國公衆利益科學中心建議使用這樣的警示語:美國政府建議您少喝(含糖)碳酸飲料,以預防體重增加、蛀牙和其他健康問題。或者爲了保護您的腰圍和牙齒,請考慮一下是喝飲料還是喝水。
3.對人體免疫力的影響
了便於保存,爲富於誘人的口感,現在的飲料是離不開食品添加劑的。很多飲料廠家爲了儘可能地降低成本,總是對添加劑情有獨鍾,甚至不惜超標準使用。儘管很多標籤上並沒有標註所含添加劑的名稱,但檢驗結果表明它的存在是不爭的事實。
營養學家認爲,健康的人體血液應該呈鹼性,而且目前飲料中添加碳酸、乳酸、檸檬酸等酸性物質較多,又由於近年來人們攝入的肉、魚、禽等動物性食物比重越來越大,許多人的血液呈酸性,如再攝入較多的酸性物質,使血液長期處於酸性狀態,不利於血液循環,人容易疲勞,免疫力下降,各種制病的微生物乘虛而入,人容易感染各種疾病。
4.對消化功能的影響
研究表明,足量的二氧化碳在飲料中能起到殺菌、抑菌的作用,還能通過蒸發帶走體內熱量,起到降溫作用。
不過,如果碳酸飲料喝得太多對腸胃是沒有好處的,而且還會影響消化。因爲大量的二氧化碳在抑制飲料中細菌的同時,對人體內的有益菌也會產生抑制作用,所以消化系統就會受到破壞。特別是年輕人,一下子喝得太多,釋放出的二氧化碳很容易引起腹脹,影響食慾,甚至造成腸胃功能紊亂。大量糖分有損臟器健康。飲料中過多的糖分被人體吸收,就會產生大量熱量,長期飲用非常容易引起肥胖。最重要的是會給腎臟帶來很大的負擔,這也是引起糖尿病的隱患之一。
5.對神經系統的影響
妨礙神經系統的衝動傳導,容易引起兒童多動症。
我們的調查結果顯示,有46%的人不喜歡喝碳酸飲料,29%的人認識到長期飲用碳酸飲料對人體的健康有害。所以,我們在這一方面應積極宣傳。使人們認識到過多飲用碳酸飲料對健康不利的影響。使人們在日常生活中,儘量少喝碳酸飲料,一般最好選擇具有特異活性的白開水飲用,也可以適量飲用些含維生素的果汁。患有高血壓、糖尿病、高血糖疾病者,儘量不飲用碳酸飲料。另外,還可以在青少年中,號召大家節省下飲用碳酸飲料的零錢,做一些有利於社會建設的事情,如向希望工程捐贈,環保植樹等。
6.飲用碳酸飲料會導致對胃的影響
愛喝碳酸飲料的您要注意啦!健康專家提醒您,長期飲用碳酸飲料會導致夜間胃痛。
碳酸飲料是一種被充入二氧化碳氣體的軟飲料,也就是我們生活中常說的汽水。之前有研究稱,長期飲用碳酸飲料非常容易引起肥胖和糖尿病;碳酸飲料中的磷酸會潛移默化地影響人體骨骼,導致骨質疏鬆等。這是發表在美國著名醫學雜誌《胸》上的文章。
睡覺時胃痛一直以來不爲人所重視。睡眠質量不高成爲阻礙現代人白天有效地進行工作生活的重要因素之一。研究中專家定義,如果您每月在睡覺的時候經受兩次或兩次以上胃痛侵襲,那麼您就是有睡眠胃痛的疾病。通過對15315名美國人進行的相關調查,專家結果發現,過多飲用碳酸飲料會導致睡眠時出現胃痛。因爲碳酸飲料中含有較多的酸性物質,從而導致胃中酸度增加,進而產生不良的刺激作用,甚至會損害胃黏膜;而釋放出的二氧化碳很容易引起腹脹,可能造成腸胃功能紊亂。另悉,專家還發現安眠藥也能促發夜間睡眠時胃痛,但安眠藥究竟是如何對人體產生這種負面作用的,目前科學家正在進一步尋找原因。
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