研究稱一日三餐無益健康！飢餓反能防癌
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【環球網綜合報道】據英國《每日郵報》11月25日報道，長期一日三餐並不利於人們的健康，一週內有兩天進行低熱量的飲食能夠預防乳腺癌，也能夠降低心臟病和中風發生的機率。因此，科學家們稱道，較長時期內保持空腹有利於我們的身心健康。
有句話說的很好：人如其食。研究者們發現七天中有兩天保持食用低卡路里食物，也就是5:2的飲食比例，會對身體各種疾病的發生有很好的抵制作用。國際調查組稱，接連不斷的飲食實際上是有反常規的，早期人類的飲食是間斷性的，只有進入農業革命後，人們纔有一日三餐之說。英國營養學家Michelle Harvie博士得出的研究結論是堅持5:2的飲食比例可以很好的在減少體重上達到更滿意的效果，而且，如此一來可以大大降低胰島素、肥胖荷爾蒙的比重，從而使乳腺癌的發生機率降低許多。
研究稱，兩天內僅攝入600到1000卡路里的低熱量食物，相當於一位女性攝入2000，男性2500，而剩餘的五天則按照“地中海型飲食法”。事實上，在減少高熱量食物的攝入過程中，人體內的細胞能夠有充足的時間進行自我修復，從而有能力預防疾病的侵入，儘管如此，早餐也是一天內最重要的一餐。
英國癌症研究協會的Tom Stansfeld表示此項飲食規律的長期效果將會繼續探究，同時，目前所有的研究結果都表明只有平衡的健康飲食(即，多攝入水果、蔬菜，少攝入鹽與紅色肉類)才能真正降低癌症的風險。
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