怎麼看橙子有沒有打蠟?打蠟的橙子對人體有害嗎
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導語:橙子富含多種維生素吃起來口感很好,很多人都喜歡吃橙子。不過在選擇橙子的時候要注意,假如橙子顏色鮮豔可能是經過染色的,那麼應該如何辨別呢。
爲什麼給橙子打蠟某些商販爲了讓橙子看起來更新鮮更誘人,可能會將色素注射到橙子皮上面,然後在皮上塗抹石蠟,這樣橙子不僅色澤很漂亮,賣相也不錯。有些比較黑心的甚至於會將壞掉的橙子洗乾淨並且晾乾,然後用石蠟打啦。這樣本來是發黴壞掉的橙子變得新鮮又漂亮。
染色橙子對人有害嗎
有人可能覺得橙子染色就是外皮有問題,內在沒什麼大事。但是在剝橙子的時候,色素裏面的有害成分可能粘在手上,人們不由就將它們吃進去了,少量的沒事,假如積累到一定數量之後肝臟可能也會出問題,所以購買橙子橘子的時候要小心。
怎麼看橙子有沒有打蠟
1、聞氣味,食用蠟無色無味比較安全,工業蠟中含有很多添加劑,可能味道比較難聞,在購買的時候可以聞聞水果的氣味,看是否有刺鼻的氣味。
2、擦果皮,用幹紙巾或者溼潤紙巾擦橙子皮,假如橙子打過蠟的話,這樣擦過會發現紙巾上有痕跡。
3、看外表,假如橙子顏色過於鮮豔就要注意了,可能是不正常的。仔細查看假如說橙子表面有紅色的斑點等等都是打過蠟不正常的橙子。
4、用手捏,打過蠟的橙子外表不會那麼均勻光滑,假如用手摸上去可能有不同的感覺,甚至於有些澀手的感覺。
5、刮外皮,用刀片或者指甲刮刮橙子的表面,假如說刮下來的蠟是橙紅色的可能是染色的,正常的顏色比較淡沒什麼顏色。
橙子是十種清熱降火排毒水果之一,不僅味道很好對身體作用也比較大,大家在生活當中可以多吃橙子,讓身體皮膚更好,當然注意辨別染色橙子,希望大家都能買到合適的新鮮橙子。
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