每天喝橙子汁的健康作用 橙子汁的三種製作方法
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說起橙子這種水果,相信絕大部分的朋友都特別喜歡吃,橙子本身多汁味道鮮美,而且含有豐富的維生素C,人們吃一些橙子對身體有諸多好處。關於橙子的吃法有很多種,可以直接使用,也可以榨製成果汁飲用,那麼該怎麼用橙子做果汁呢?它有哪些做法與技巧呢?下面跟隨瞭解一下吧!
每天喝橙子汁有那些作用呢?
(1)常吃可以防癌: 一箇中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C,提高身體抵擋細菌侵害的能力。橙子能清除體內對健康有害的自由基,抑制腫瘤細胞的生長。所有的水果中,柑橘類所含的抗氧化物質最高,包括60多種黃酮類和17種類胡蘿蔔素。黃酮類物質具有抗炎症、強化血管和抑制凝血的作用。類胡蘿蔔素具有很強的抗氧化功效。這些成分使橙子對多種癌症的發生有抑制作用。
(2)橙子中的維生素C含量很高,一直都是很多人愛吃的水果。但對於女性來說,多吃橙子還有一個令她們意想不到的好處,就是減少膽結石的發病率。
是因爲雌激素會使膽固醇更多地聚集在膽汁中,導致其中膽固醇濃度過高而形成結石。而橙子對減少膽結石的發生會起到明顯作用。因爲橙子中的維生素C可以抑制膽固醇在肝內轉化爲膽汁酸,從而使膽汁中膽固醇的濃度下降,兩者聚集形成膽結石的機會也就相應減少。此外,橙皮中所含有的果膠也可以促進食物通過胃腸道,使膽固醇更快地隨糞便排出體外,以減少膽固醇的吸收。得了膽結石的人,除了吃橙子外,用橙皮泡水喝,也能起到不錯的治療效果。
橙子汁的製作方法
橙子汁的做法一
1、製作新鮮橙子汁時,需要準備一個果汁機和3到4個新鮮的橙子,那還要準備少量的白砂糖。
2、把新鮮橙子清洗乾淨以後,去掉果皮,把頭的橙子果肉切成塊狀,直接放入到果汁機中,榨出果汁,倒入到杯子中,再加入適量白砂糖調勻,就能酸甜可口的新鮮橙子汁。
橙子汁的做法二
1、橙子汁不但可以單獨用橙子製作,還可以加入自己喜歡的其他水果,像蘋果就是製作橙子汁的理想搭檔,在製作時需要準備新鮮橙子,兩個蘋果一個,蜂蜜適量。
2、把準備好的橙子去掉果皮,蘋果也削掉果皮,並去掉中間的果核,把得到的橙子果肉和蘋果果肉全部切成塊兒狀,把它們放入到料理機中,加入適量的涼白開,讓料理機工作,把它們打成果汁,取出以後過濾得到的汁液,倒入的杯子中,再加入蜂蜜調味即可。
橙子汁的做法三
1、家中沒有料理機和果汁機的情況下,也能做出新鮮的橙子汁,在製作時需要準備乾淨的紗布一塊新鮮的橙子,4到5個。
2、把準備好的新鮮橙子,用清水洗淨,去掉果皮,果肉切成小丁,放在乾淨的紗布中,用手擠出裏面的果汁,直接倒入到杯子中,然後加入少量的涼白開稀釋,調勻以後就能新鮮的橙子汁。
以上就是小編爲大家整理介紹的關於橙子汁的製作方法的相關內容了,通過介紹相信大家應該知道如何製作橙子汁了。橙子的營養價值很高,製作成的橙子汁也很好的保留了橙子的營養,對人們的身體有很多的好處,所以在日常生活中,除了直接食用橙子,大家不妨製作一些橙子汁食用吧。
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