高速攔運狗車 運狗車司機妻自殘

西安一羣動物保護志願者高速攔運狗車，一輛拉有200多隻狗的運狗車被攔截在高速口，雙方僵持不下。貨車司機妻子突然拿出一把匕首將自己捅傷，稱：“我今天就死在這裏，我也只是送貨的，你們爲什麼要逼我？”

7日凌晨2時左右，動保志願者將一輛拉了200多隻狗的貨車追下高速，攔截在西安河池寨收費站，雙方一直對峙到上午，情緒激動的司機妻子一度自傷，用匕首扎傷了自己的大腿。

攔車救狗就能罔顧人命

貨車司機隨救護車去醫院時拿走了車鑰匙，200多隻狗該如何處置呢？

在現場民警和雁塔區動物檢疫站工作人員的商議下，志願者們將鐵籠裏的200餘條狗轉移到他們聯繫好的另一輛貨車上，送往保護協會的臨時安置基地。

西安市小動物保護協會副會長劉先生說，小狗送往安置點後，動物檢疫站的工作人員將對狗進行清點，檢查小狗的健康狀況。等到逐一消毒後，協會將聯繫領養家庭，沒有被領養的，協會將統一集中圈養。

目睹了整個事件經過的市民李先生說：“販狗賣狗確實可惡，小動物也是生命，我支持志願者們保護小狗的行爲。”

市民胡女士說：“對貨車司機來說，他們也只是幫人送貨，那車貨就是他們的收入來源，都是下苦人，也挺可憐的。”

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屠宰、加工狗肉存在較大風險

狗肉只有經過屠宰、加工等程序才能到達餐桌。只要狗肉烹熟煮透，是不會傳播狂犬病的。吃狗肉本身幾乎沒有風險，風險主要存於其宰殺、烹製的過程中。

如何規避感染風險

狂犬病病毒主要通過破損的皮膚進入人體，在屠宰、加工狗時可能有猛烈的動作，容易產生未覺察的傷口。特別是在乾燥的冬季，人皮膚容易出現未覺察的裂口，都有可能感染狂犬病病毒。因此，專職宰殺狗的人員和狗肉餐館廚師均應做好個人防護，如穿工作服、戴眼鏡和乳膠手套等。一旦被劃傷、割傷，要立即按狂犬病進行處置，最好能提前預防性接種狂犬病疫苗。市民自己在家加工狗肉，也應參照上述原則做好個人防護。此外，還應注意把生肉與熟肉分開，接觸過生肉的器具要進行消毒處理。

狗肉攜帶狂犬病病毒可能性有多大

我國大部分地區都是狂犬病疫區，而犬的跨地區流動運輸很普遍。但多年來，我國對狗肉市場並無檢疫要求，農業部犬產地檢疫規程不久前才發佈，目前市場上銷售的狗肉以未經檢疫、私人屠宰的居多，其安全狀況着實令人擔憂。

國內狗肉市場的主體是未接種疫苗的家養狗和野狗，甚至包括已經發病的瘋狗。據我單位在廣西等地的調查，狗肉市場中檢出狂犬病病毒的比例可能高達4%，通常高於當地狗羣中的相應比例。所以目前在中國大部分地區，吃狗肉特別是相關的宰殺、加工活動是存在一定的感染狂犬病風險的。

吃狗肉感染狂犬病的風險很小

狂犬病可通過感染性物質（通常爲唾液）直接接觸人體黏膜或新近皮膚破損處傳染，但攝入已感染狂犬病動物的生肉或其他組織不是人類狂犬病的一個感染源。也就是說，吃感染了狂犬病的狗肉，因直接接觸人體黏膜（如口腔黏膜），在理論上有受感染的可能，但吃狗肉後實際感染的可能性極小。國內曾有不少媒體，甚至專業雜誌報道過在吃狗肉後發生狂犬病的病例，但報道這些病例的人並不是專業人士，往往未將吃狗肉與加工狗肉的人和事分開考察，或沒有相應的實驗室檢測證據，因此所述病例的科學性和可信度不高，僅有一定的參考價值。