少女被查出胃癌 預防胃癌吃哪些食物
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每天都有很多人因爲癌症死亡,近日,記者在武警湖北總隊醫院獲悉,一位花季少女竟被確診爲胃癌晚期。18歲女孩楊琦(化名)來自湖北鄂州,中學畢業後來漢打工,賣過衣服、端過盤子,也發過傳單。由於平時難以按點吃飯,餓一頓飽一頓的楊琦偶爾會感到上腹胃區有些脹痛,但喝點熱水,按摩下也能緩解,後來隔三岔五就來這麼一出,小楊便到藥店買了點胃藥,服下後勉強好轉,便沒把這事放在心上,一忙就到半夜。
誰知,一個月前,小楊疼痛加劇,每次恨不得蜷成一團。到醫院做胃鏡檢查,醫生懷疑有腫瘤。最近到武警湖北總隊醫院消化內科一查,科主任張平搖頭說:“患上胃癌無疑,發現較大面積的胃潰瘍,及不規則佔位性病變,且癌細胞已向腹腔內肝門、腹膜、腸繫膜、肝臟等部位侵襲,很遺憾已到了晚期。”
“如果提早發現,還有手術機會。”張平惋惜地說,胃癌、結直腸癌是我省的高發惡性腫瘤,且並非是老人的“專利”。張平曾接診一位50多歲的婦女,因頻發眩暈來院就診,偶見上腹脹,隱痛不適,大便也無異常,爲了徹底排除腸道病變,做了一個腸鏡,結果就發現距肛門不遠有一團三四公分的息肉,很快通過內鏡切除,阻止了可能發生的癌變。
張平強調,消化道早期腫瘤症狀並不明顯,有的確診患者也不典型,但如果年滿40歲以上,平時還有腹痛、腹脹、黑便、消瘦、燒心、便祕或腹瀉等情況的市民,尤其還有消化道腫瘤家族史,不妨做個胃鏡或腸鏡,明確病情,讓自己和家人更安心。
延伸閱讀:預防胃癌吃哪些食物
1.喝粥
粥是將米徹底煮爛,米中的澱粉溶入了水中,達到了“水乳交融”的狀態,容易消化吸收。泡飯的狀態不同:米是米水是水。而在吃泡飯時人們大多會和吃粥一樣,不多加咀嚼就下嚥,從而給胃帶來較大的負擔,所以常吃泡飯比較傷胃。
2.大蒜
這是預防胃癌的首選食物,是人們公認的一種胃癌的預防食物,具有明顯的抗癌功效。流行病學調查顯示,食用生大蒜的人羣,胃癌發病率非常低,原因是大蒜能顯着降低胃中亞硝酸鹽含量,減少了亞硝酸胺合成的可能,因而起了防癌效果。
3.花椰菜
花椰菜中含較多微量元素鉬,可阻斷致癌物質亞硝酸胺的合成,能起到抗癌防癌作用。有研究報告指出,椰花菜還含有一種可以刺激細胞活動的酵素叫小硫化物,能阻止癌細胞的形成。吃椰花菜對預防食道癌、胃癌等都有一定作用。
4.西紅柿
西紅柿含番茄紅素及胡蘿蔔素,它們都是抗氧化劑,特別是番茄紅素,能中和體內自由基,對於抗胃癌和消化系癌有利,同時對預防乳腺癌和前列腺癌也有效。現在正是西紅柿上市時節,也是吃西紅柿的最佳時節,無論是生吃,還是炒着吃都是非常美味的一道菜餚呢!
哪些食物致胃癌
1.煙燻和油煎食物
薰魚和燻肉中含有大量的致癌物質,如3-4苯並芘和環芳烴。油炸、烘烤、燒焦食物和重複使用的高溫食油中也含有此類致癌物質,應儘量少食用。
2.醃菜
醃菜中含有大量的亞硝酸鹽和二級胺,在胃內適宜酸度或細菌的作用下,能合成亞硝胺類化合物,這類化合物是很強的致癌物質。所以食品要新鮮,提倡冰箱冷藏。
3.黴變的食物
日常生活中常常會遇到發黴變質的食品,黴變是由污染黴菌所引起,黴菌中有些是產毒真菌,是很強的致癌物質,同時某些食物在產毒真菌作用下產生大量的亞硝酸鹽和二級胺,進入機體後在一定條件下,胃又可合成亞硝胺類化合物而致癌。
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