羋月的紅棗湯最滋補 女性喝紅棗湯的好處

我們都知道紅棗是女性補血養顏的最佳食品，最近一款紅棗湯引發熱議，《羋月傳》中的紅棗湯據說是女性冬天最補的食物，那麼你知道女性喝紅棗湯的好處嗎？

隨着大型古裝歷史電視劇《羋月傳》熱播，一個名叫“紅棗湯”的補方火了，引起了很多網友的熱議。在電視劇中，這個補方出自葵姑，被誇有“安神補血、健脾養胃”的功效，女人冬天喝它是最補的。

真有這種奇效？畢竟是演戲，很多網友對此表示懷疑。但養生專家認爲有一定道理，稱冬天適宜進補，而紅棗是上好補品，用紅棗煮粥、煲湯、泡茶等，均對人體有很多益處。但家有老人、孩子，最好選用去核棗。

劇情羋月“俘虜”秦王，靠一碗紅棗湯？

在鄭州某企業上班的小秦是一個古裝影視迷，她曾經追過《甄嬛傳》、《琅琊榜》等熱播劇，最近又迷上了每天更新的古裝歷史大劇《羋月傳》。“第31集的劇情裏，羋月按照葵姑的法子，將紅棗、紅豆、桂圓等煮成紅棗湯，說它有安神補血、健脾養胃的神效，女子冬日喝它是最滋補的。”小秦回憶當晚的劇情說。

羋月煮好後送給王后羋姝喝，不僅王后羋姝真心喜歡，而且王后羋姝的陪嫁媵女景氏、孟昭氏等人，也誇讚這紅棗湯甜而不膩、十分適口，甚至懷疑就是因爲愛喝這個湯，秦王才經常寵幸羋月，於是向羋月討教是怎麼做的。

在劇中，主人公也分享了紅棗湯的做法：“把紅棗、紅豆用清水洗淨，浸泡一個時辰，然後清水煮沸，加入去殼留肉的桂圓，再大火煮沸，文火再燉半個時辰，就煮好了。”而在同一集中，曾經飽受失眠之苦的衛良人，在宮中遇到羋月趁機道謝說，上次從她這兒要了紅棗湯的做法，回去煮着喝了一陣子以後，果然立見奇效，夜夜睡得安穩。

質疑女人冬天用“紅棗湯”滋補，靠譜嗎？

“紅棗湯真有這麼神奇的功效嗎？”小秦的脾胃一直不太好，而且最近經常失眠，所以看到《羋月傳》中“紅棗湯”的這段劇情時，就想按照這個方子煮湯試試，但又擔心畢竟只是演戲，這方子不靠譜。

其實早在去年11月《羋月傳》尚在拍攝時，演員孫儷就曾在新浪微博上曬出“紅棗湯”的那段臺詞。“按着方子給自己做了湯水，不過還加了些薑片，這樣在室外工作，就不太容易受寒了，味道還不錯，倡議大家也試試。”孫儷的這條微博發出後，當時就引起了很多網友熱議。截至昨日下午，該條新浪微博的轉發數近1.5萬人次，評論量一萬多條，點贊量也極高。

據瞭解，紅棗是“五果”之首，被《神農本草經》列爲果類上品，適合男女老少等大衆人羣，但口腔有潰瘍及糖尿病患者應當不吃或少吃。除了可以直接當零食吃，紅棗還可以和五穀搭配煮粥，也可以和山藥、烏雞、排骨等一起燉湯，還可以和枸杞、百合等一起泡茶。

那麼《羋月傳》中“紅棗湯”的方子，到底靠譜不靠譜？

昨日，受訪的鄭州人民醫院營養科副主任張晴說，紅棗和紅豆對女性來說確實有諸多好處：“紅棗含有豐富的維生素C和鐵，以及其他多種維生素，不但營養價值高，而且可以提高抗病能力。”專家說，桂圓的功效與紅棗相似，除了豐富的維生素和礦物質外，還有促進血的再生，以及提高大腦記憶力的功效；紅豆則祛溼、祛水腫，對產婦尤其有益。

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1.補脾、養血、安神

晚飯後用紅棗加水煎汁服用即可：或者與百合煮粥：臨睡前喝湯吃棗，都能加快入睡。用鮮紅棗1000克，洗淨去核取肉搗爛，加適量水用文火煎，過濾取汁，混入500克蜂蜜，於火上調勻取成棗膏，裝瓶備用。每次服15毫升，每日2次，連續服完，可防治失眠。

2.駐顏祛斑、健美豐肌

紅棗10枚，黑木耳15克，冰糖適量。將紅棗沖洗乾淨，用清水浸泡約2小時後撈出，剔去棗核。黑木耳用清水泡發，摘洗乾淨。把紅棗、黑木耳放入湯盆內，加入適量清水、冰糖，上籠蒸約1小時即成。每日早、晚餐後各服一次，可以補虛養血。適用於血虛面色蒼白、心慌心驚及貧血者食用。無病者食之，可起到養血強壯的保健作用。經常服食，可以駐顏祛斑、健美豐肌，並用於治療面部黑斑、形瘦。注意溼痰及積滯者不宜多食。

3.調經、去便祕

當歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。先將當歸用溫水浸泡片刻，加水200克，先煎濃汁100克，去渣取汁，與粳米、紅棗和白糖一同加水適量，煮至粥成。每日早晚溫熱服用，10日爲1個療程。此粥具有補血調經，活血止痛，潤腸通便的功能，適用於氣血不足、月經不調、閉經痛經、血虛頭痛、眩暈及便祕等症。

4.解鬱、除皺、皮膚白嫩細滑

生薑500克、紅棗250克、鹽100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。共搗成粗末和勻備用。每次15--25克，清晨煎服或泡水代茶飲，每日數次。此茶具有補脾、養血、健胃、安神、解鬱之功效，久服令人容顏白嫩、皮膚細滑、皺紋減少。