夏季吃西瓜解暑 這7類人慎食西瓜
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西瓜是夏季當令的解暑水果,價格親民又多汁鮮甜,深受大衆歡迎。然而西瓜不是每個人都可吃的,比如感冒患者、糖尿病人、產婦就不適合吃西瓜。此外,吃西瓜也要注意一些事項,你知道西瓜怎麼科學地吃嗎?
西瓜消暑有前提
人們都知道西瓜是清涼之物、解暑佳品,但卻不知道,西瓜的解暑是有前提條件的。
在夏季,人們經常會感到口乾咽燥、想喝冷飲、心煩易怒等不適,中醫認爲這是夏暑邪氣傷人的結果。簡而言之,就是盛夏的火氣,導致人體的皮膚腠理開泄、出汗過多,汗出過多就傷了人體的津液,從而出現了前述症狀。也就是說,暑熱、出汗過多,這兩者就是吃西瓜的前提條件。
因此,並非所有人都適合在夏日食用西瓜,七類人應慎食西瓜。
一、糖尿病人
正常人由於會及時分泌胰島素,可使血糖、尿糖維持在正常水平。而糖尿病人則不同,在短時間內吃太多西瓜,不但血糖會升高,病情較重的還可能因出現代謝紊亂而致酸中毒,甚至危及生命。糖尿病人每天吃的碳水化合物(糖類)的量是需要嚴格控制的,因此如果一天中多次吃了西瓜,那麼應相應地減少吃飯和麪製品(碳水化合物)的數量,以免加重病情。
二、腎功能不全者
腎功能不全患者,對排出體內水分的功能大大降低,所以常會出現下肢或全身水腫。這類病人若吃太多西瓜,會因攝入過多的水,又不能及時將多餘的水排出,致使水分在體內超量儲存,血容量增多,因此不但使水腫加重,且容易誘發急性心力衰竭。故而腎功能不全患者以少吃或不吃西瓜爲好。
三、口腔潰瘍病人
口腔潰瘍在中醫中被認爲是陰虛內熱、虛火上擾所致。由於西瓜有利尿作用,若口腔潰瘍者多吃西瓜,會使口腔潰瘍復原所需要的水分被過多排出,從而加重陰虛和內熱,使病程綿延,不易癒合。
四、患感冒初期者
中醫認爲不論是風寒感冒還是風熱感冒,其初期均屬於表證,應採用讓病邪從表而解的發散治療方法。並認爲在表未解之前若攻之會加重病情。而西瓜有清裏熱的作用,所以這個時候吃西瓜會使感冒病情加重或病程延長。
五、產婦
產婦的體質比較虛弱,中醫認爲多吃西瓜會過寒而損脾胃。
六、空調環境工作者
長期在空調環境下工作的人,由於很少受到暑熱天氣的影響,更不會出現大汗淋漓、津液被傷的情況。因此,這些人着實沒有捧着個西瓜解暑的必要。
七、陽虛、氣虛者
西瓜性寒,對於素體陽虛或氣虛、容易出現腹瀉的人來說,也是不適合食用的,否則容易導致腹痛或腹瀉的發生。
吃西瓜的注意事項
1、少吃冰西瓜
雖然大熱天吃冰西瓜的解暑效果很好,但對胃的刺激很大,容易引起脾胃損傷。
2、西瓜皮須洗淨
西瓜須洗淨後,用乾淨刀切開食用,切忌不洗瓜和刀就切開,不可食被蚊、蠅等爬叮過的瓜瓤,謹防病從口入。
3、不要吃打開過久的西瓜
氣溫高,西瓜打開過久易變質、繁殖病菌,食用了會導致腸道傳染病。
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