肯德基數百人中毒 食物中毒症狀有哪些
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蒙古市政府立刻責令所有的肯德基餐廳暫停營業,並且馬上成立了調查小組對這次事件進行調查。經過調查發現這次中毒事件的發生主要是因爲餐廳內部的衛生檢查不力所引起。目前肯德基全球發言人已經在電子郵箱上對這次中毒的客人表示深感抱歉。目前肯德基正在全力的配合政府官員的調查解決事件的來源。
食物中毒是我們人體食用了被有生物性或者含有化學性有害物質所污染過的食物,或者是食用了含有有害物質的食物,在我們人體腸胃的消化過程中所引起的食物中毒症狀。一般食物中毒都比較多會發生在氣溫較高的夏季,在冬轉暖的季節也會常常發生,例如秋春季。在醫學上食物中毒,分爲細菌性的食物中毒與非細菌性的食物中毒。
患者在發生食物中毒時,會出現以下的臨牀症狀:
第一,患者會出現噁心、嘔吐、腹痛等急性胃腸炎的症狀。
第二,嚴重的話,患者會出現脫水、休克等症狀。一般出現這樣的緊急情況,要馬上送往醫院進行就診。
醫生會根據患者的臨牀反應,結合血常規等各項檢查進行對患者的初步判斷。
治療食物中毒要先消除患者體內的毒物,然後對症下藥。
現在隨着季節的變化,天氣也慢慢的轉暖,食物中毒的症狀在這個季節也非常的高頻率發生。
在日常生活中,要如何去預防食物中毒的情況發生?
第一,在日常生活中,我們要養成良好的衛生習慣,飯前飯後都要洗手。因爲不良的個人習慣會把病菌從人體帶到食物中去,手上本來沾有病菌,從而污染了食物,進入消化道之後就會引起人體出現細菌性的食物中毒。
第二,食物在入口之前要進行徹底的清潔,在吃蔬菜水果的時候要謹慎,確保已經乾淨。因爲現在很多的蔬菜水果上面都會沾有病菌以及殘留的農藥,如果沒有經過徹底的清洗,可能會導致人體染上疾病,嚴重的話還可能會造成農藥中毒。
第三,不要到沒有衛生許可證的小攤處去購買食物,當要外出就餐的時候,要選擇有衛生許可證,並且衛生整潔的餐廳。切記不要到無證無照的流動攤位以及衛生條件較差的飲食店。
第四,在我們購買食物的時候要特別留意食物的生產日期以及保質期,不要購買已經過期了的食品或者飲料。購買的時候要注意看實物是否有腐敗或者變質的情況。
第五,個人要增強食品衛生上的知識,同時掌握一些食品中毒的預防方法,提高自我的衛生意識,能在很大限度上降低食物中毒的風險。
第六,不要隨意去引用一些不乾淨的水源以及生水,要飲用符合衛生要求的飲用水。
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