喝牛奶喝出玻璃碴 廠家稱爆瓶是技術難點
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網友:喝牛奶喝到玻璃碴
10月24日晚,網友“dkanaiwen”在常州當地的化龍巷論壇發帖稱,今年9月中旬,他訂了兩瓶常州紅梅乳業的奶製品,一瓶鮮奶,一瓶酸奶,從10月1日開始送。
“晚飯後老婆喝牛奶,感覺嘴裏有東西,發現是個玻璃碴。”隨後,該網友在空牛奶瓶中又找到了一個小玻璃碴。這位網友表示,“我是常州人,支持本地企業,沒想到竟碰到這樣的事情。”帖中,發帖者還提到今年10月1日,有網友曾發帖稱在該品牌牛奶中也喝到了玻璃碴。隨後,記者找到了這個帖子,網友“霸王強弓”訴說了自己的妻子在牛奶中喝到玻璃碎片的經歷。
“霸王強弓”在帖中寫道,他訂的是紅梅牛奶,在9月22日晚妻子喝牛奶時喝到玻璃碎片。萬一喝進肚子怎辦?“就算沒把胃割傷,嘴巴或者喉嚨估計也難倖免。”第二天,他妻子向廠家反映此事,希望得到廠家的重視。但幾天過去了,廠家只稱會檢查機器設備,並沒有其他說法。最後,夫妻倆向“12316”投訴。隨後在“12316”的協調下,該品牌牛奶寫了一份書面解釋,交由“12316”留存。
廠家:爆瓶是技術難點
就牛奶瓶中出現玻璃碎片一事,常州紅梅乳業公司技術中心的潘經理表示,網友“霸王強弓”10月1日發帖反映的情況,公司已經做了調查處理。“我們承認奶瓶裏有玻璃碎片,消費者反映的是事實。”
牛奶瓶中爲何會出現玻璃碎片?潘經理解釋道,他們公司從今年9月份開始生產瓶裝鮮牛奶。因爲是新購進的設備,難免會出現問題,“只要是瓶裝牛奶行業,都會出現玻璃碎片的問題。”他說,通過調查發現,灌裝設備在運轉中速度快,在給灌好牛奶的玻璃瓶加蓋時導致玻璃瓶爆瓶,而玻璃碎片濺到其他瓶中。接到消費者的投訴後,公司立即請設備公司進行了檢查,並對設備進行了檢修。
對於網友“dkanaiwen”的投訴,由於他沒有直接向公司反映,目前尚無法查證。但公司方面在看到這位網友的發帖後,正在研究解決問題的辦法。目前,公司已經要求操作工人加強責任心,如果發現爆瓶,不僅要將附近可能涉及到的灌裝好的牛奶全部淘汰掉,還要讓設備暫停,將設備用熱水清洗後再繼續操作。
另外,潘經理表示,出現爆瓶在整個行業都是不可避免的。他們曾去周邊城市的幾家廠家諮詢過爆瓶的事情,“我們被告知,這個只能生產時小心一點,沒辦法徹底解決。”
既然技術上存在難點,爲何還要選用玻璃瓶?潘經理分析說,鮮牛奶怕熱怕光,塑料袋和紙杯有它的優點,但是看上去檔次不高。使用玻璃瓶也是出於市場的考慮。另外,從環保角度考慮,如果今後國家不允許使用塑料袋,公司不至於被動。
對於牛奶瓶中出現玻璃碎片一事,潘經理表示,希望能得到消費者的諒解,“如果出現問題,確實該由我們公司承擔的責任,我們肯定會承擔。當然,我們會盡最大努力不再發生這樣的事情。”他表示,網友“dkanaiwen”可以跟他們公司取得聯繫,便於公司調查處理。
質監:調查玻璃碎片一事
對於廠家的說法,一位業內人士表示,按照食品的質量要求,牛奶瓶中出現玻璃碎片肯定是不允許的,與是否存在行業共同技術難點無關。“不管發生的機率是不是很小,玻璃碎片吃到肚子裏怎麼辦?”這位人士表示,爆瓶的問題從技術角度來說應該可以解決。
此外,常州市質監局相關負責人表示,對於奶瓶中出現玻璃碎片一事將進行調查處理。
一位法律界人士表示,如果確實在牛奶瓶中喝到玻璃碎片,消費者可以通過法律途徑維權。一旦造成了身體傷害,商家肯定要承擔相關責任。
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