中醫專家講養生誤區 食補與食療不一樣
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“人蔘、冬蟲夏草是好東西,但不是所有人都能補。”13日,在銀色世紀公司舉辦的養生講座上,中醫專家溫長路向1000多位東營中老年人講解了一些養生誤區。
13日上午,在西城賓館,銀色世紀公司舉辦的中醫養生報告會上,中華中醫藥學會學術顧問溫長路爲到場的1000多位中老年人上了生動的一課。他講道,目前養生宣傳中存在不少問題,如誇大藥物或食物的作用、混淆食補與食療、把養生與進補打等號等。任何食物和藥物都不能包治百病,而且“是藥三分毒”,不分青紅皁白讓全民都去吃某種藥物很不科學。一些藥材如人蔘、阿膠、冬蟲夏草雖然名貴,但不是所有人都適合,如果運用不當,反而會出現各種毒副作用。人們應該根據自身體質選用相應的食物和藥物,不能盲目跟風。
溫長路還介紹,食補與食療也不能混爲一談。許多中藥既是人們的食物,又是治病的藥物,比如綠豆,人們使用它本身沒有什麼過錯,關鍵是如何讓它派上用場。如果用作食物,利用的是它的口感和營養成分,只要體質、喜好和節氣符合就可以選用;如果用來治病,它就成了藥物,必須有嚴格的適應症、禁忌症和用量,不是人人都可以吃。
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