劉昊然喝香檳一口悶 香檳應該怎麼喝
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最近出席某活動的國民弟弟劉昊然舉着香檳和在場的同樣是嘉賓的黃軒碰完杯後就神奇的一口悶把一杯香檳給喝掉了,不僅喝完之後表情有點痛苦,同時還只能尷尬的拿着空空的杯子和後面的嘉賓繼續碰杯,場面的有點好玩也有點尷尬。所以香檳的正確喝法是什麼樣子的?怎樣喝香檳比較好喝?一起來看看吧!
劉昊然一口乾
這幾天,有一個在網上流傳甚廣的搞笑好玩的視頻,是某品牌的一個活動,同時還同步直播,十分有趣。
而在這次的活動中,纔剛剛滿二十歲生日的劉昊然這次和黃軒一碰完杯子轉過頭去就把香檳一口悶了,看錶情也不像是很會喝酒的那種狀態,但是有點尷尬的是現場的其他藝人都只是微微的抿一口就算了。
最後,劉昊然只能繼續拿着一個空杯子和後面的嘉賓互動互相敬酒。香檳可以一口悶嗎?
香檳的喝法
品香檳的過程基本分成三個步驟:看,聞,品。能與香檳搭配的菜相當之多。香檳總體而言適合搭配海鮮,雞肉,蔬菜,色拉等相對清淡的菜餚。粉紅香檳可與一些肉質較厚的牛羊肉搭配的相得益彰,又是餐後甜品或者午後糕點的最佳搭檔。必須要掌握住香檳最恰當的品嚐溫度、最合適的保存方法、漂亮的開瓶法以及完美的倒酒方式。
冷卻。品嚐滋味絕佳氣泡酒的祕訣就是冰鎮之後在飲用,但是,也千萬別把氣泡酒給冰過頭了。其實,最理想的冰鎮溫度是8~10°C。你也可以放入冰箱冷藏3個小時,就是香檳最佳品飲的時機了。然而,由於香檳種類的不同,適合品嚐的時機也有些差異,購買香檳的時候應該先向店家確認一下。不過,有時候會想馬上讓香檳快速冰涼,但仍不建議大家把香檳放入冷凍庫裏,因爲這樣將會破壞了香檳原有的風味以及香氣。香檳在餐桌上得以能文能武又葷素不忌,絕非僅憑外表,而是有着許多味覺上的獨特優勢。
最好不要一口悶
香檳倒入杯中之後,衆人舉起香檳杯,猛地一口飲下。這樣的習慣性動作,會讓你錯過香檳很獨特的享受!
享用香檳三步走:
A. 欣賞舞動的氣泡,同時也別忘了聞一聞香檳那美好綺麗的香氣。
B. 入口:一開始飲入之後,你會感受到香檳特有的濃郁而多層次的口感,也會嚐到入口明亮愉快的酸度。
C. 接着,一定要“含着”香檳!稍稍停留,感受活力躍動的氣泡,正溫柔的撫觸,婆娑按摩你的舌頭。而你舌頭的熱度,還會激盪出更多的氣泡。
這種觸覺與味覺的動人結合,就是香檳特有的極致的“共感”(Synesthesia)享受。
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