菊花酒的菊花用哪種好 洋甘菊是首選
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菊花酒的菊花用哪種好
重陽佳節,我國人民有飲菊花酒的傳統習俗。我國釀製菊花酒,早在漢魏時期就已盛行。據《西京雜記》載稱“菊花舒時,並採莖葉,雜黍為釀之,至來年九月九日始熟,就飲焉,故謂之菊花酒。”
那麼菊花酒裡的菊花用哪種菊花好呢?專家認為,菊花酒用的菊花選擇甘菊比較好,甘菊也被稱之為“洋甘菊”,在希臘人為甘菊取名為“大地的蘋果”。
洋甘菊的功效與作用
洋甘菊有止痛的功能。可緩和悶悶的肌肉疼痛,尤其是因神經緊張引起的疼痛,對下背部疼痛也很有幫助。同樣的作用還能鎮定頭痛、神經痛、牙痛及耳痛。
洋甘菊可規律經期,減輕經痛,常被用來減輕經前症候群和更年期的種種惱人症狀。
洋甘菊還能使胃部舒適,減輕胃炎、腹瀉、結腸炎、胃潰瘍、嘔吐、脹氣、腸炎,及各種不舒服的腸疾。據說對肝的問題也有幫助,改善黃疸及生殖泌尿管道之異常。
洋甘菊可改善持續的感染,因為洋甘菊能刺激白血球的製造,進而抵禦細菌,增強免疫系統,對抗貧血也頗見效。洋甘菊減輕燙傷,水皰、發炎的傷口,潰瘍和愈。幫助改善溼疹、面皰、皰疹、乾癬、超敏感面板,及一般的過敏現象。平復破裂的微血管,增進彈性,對乾燥易癢的面板極佳。消除浮腫,強化組織,是非常優良的面板淨化保養品。
閱讀完本文,相信大家對於製作菊花酒選擇什麼菊花都有了新的瞭解,洋甘菊除了文中提到的功效與作用之外,還能被運用成精油哦。
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