糖尿病患者喝10款粥降血糖
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糖尿病患者的飲食需要特別注意,避免血糖的升高很重要。那麼,糖尿病患者適合喝什麼粥呢?下面小編介紹糖尿病患者適合喝的粥。
1.玉米粉粥
粳米50~100g,加水煮至米開花後,調入玉米粉30g(新鮮玉米粉),稍煮片刻服用。玉米含蛋白質、脂肪、糖類、維生素和礦物質,玉米油是一種富含多個不飽和脂肪酸的油脂,是一種膽固醇吸收抑制劑。適用於各種糖尿病人。
2.芝麻黑豆粥
黑芝麻500克,黑豆1000克。將兩者一起加工成粉。每次取黑芝麻黑豆粉共100克,加麵粉50克,調和均勻後煮成粥。分成3頓,隨餐食用。適合各類糖尿病患者。
3.葛根粉粥
葛根粉30g,粳米50g,共煮粥服用。葛根含黃酮類,具有解熱、降血脂、降低血糖作用。適用於老年人糖尿病,或伴有高血壓、冠心病者。
4.菊花粥
秋菊烘乾研末,先以粳米100g煮粥。調入菊花末10g稍煮一二沸即可服用。菊花清肝明目,臨床用於防治高血壓、冠心病、高脂血症。適用於糖尿病視物昏花者。
5.葛根白米粥
葛根粉30克,大米100克。用白米煮粥,加入葛根粉,煮至米爛成粥即成。適合形體消瘦的糖尿病患者。
6.荔枝粥
荔枝5~7個,粳米50g,水適量煮粥服用。適用於2型糖尿病者。
7.槐花粥
幹槐花30g或鮮品50g,大米50g,煮粥服用。槐花可擴張冠狀動脈,可防治動脈硬化,常服用有預防中風作用。適用於糖尿病合併高血壓、中風患者。
8.玉米鬚粥
玉米鬚15克,粳米50克。將玉米鬚洗淨,加水兩碗,煮20分鐘,去渣取汁。粳米洗淨,加入玉米鬚汁液中,煮成粥。可代早晚餐食用。適合各類糖尿病患者。
9.南瓜麥麩粥
青嫩南瓜250克,麥麩50克,粟米50克。南瓜洗淨切小塊,入鍋加水煮至六成熟,加入洗淨的粟米,煮沸後加麥麩。充分拌勻,熬煮至粟米熟爛即成。適合各類糖尿病患者。
10.苦瓜粥
苦瓜150克,粳米50克。苦瓜洗淨去蒂、去籽、切片。粳米淘淨,入鍋加水煮成粥,加入苦瓜片,用小火煮10分鐘即成。早晚兩次分食。適合各類糖尿病患者。
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