苦菊怎麼吃 涼拌清爽清炒有嚼勁
本文已影響8.3K人
本文已影響8.3K人
苦菊怎麼吃?涼拌和清炒是非常不錯的吃法,那麼苦菊怎麼涼拌和清炒呢?今日小編帶大家來認真的瞭解下吧,希望對大家是有很好的幫助,不妨跟著一起來了解了解!
苦菊的吃法
涼拌苦菊
1、準備好苦菊和花生米;大蒜去皮,切成蒜米。
2、苦菊摘洗乾淨,切成段放在盤中;油炸花生米碾碎加入蒜裡。
3、加入香醋、生抽、鹽、糖、雞精、麻油攪拌均勻成料汁;將調好的料汁澆撒在苦菊上即可。
清炒苦菊
1、苦菊摘洗乾淨,把大蒜切成片,苦菊去根切成段。
2、鍋中注入油,下入蒜片爆香,倒入苦菊翻炒均勻。
3、加入鹽 雞精快速翻炒至苦菊塌蔫即可。
苦瓜菊花瘦肉湯
1、苦瓜去籽洗淨後切塊;瘦肉洗淨後切塊焯水。
2、將薑片、苦瓜、瘦肉放入電砂煲中,加入1升清水煲1.5小時。
3、菊花用淡鹽水洗淨,然後用清水浸5分鐘。將菊花放入煲中繼續煲半小時,加入適量鹽調味即可。
苦菊火腿色拉
1、苦菊、球生菜洗乾淨以後,再用涼開水沖洗一遍,瀝乾水分。
2、雞蛋煮熟,用切蛋器切片、切條。火腿片切條。
3、所有食材放在一起,撒上現磨海鹽、現磨黑胡椒碎、橄欖油,拌均勻即可享用。
苦菊的營養功效
清肝去火:苦菊性涼,味苦,富含多種維生素,具有去除燥熱,上火等作用,對於喉乾舌燥可以吃些苦菊來緩解,或者直接喝苦菊茶也能達到緩解效果。
通便利尿:苦菊中膳食纖維,胡蘿蔔素和維生素C等成分含量豐富,能幫助腸道蠕動,幫助消化通便,防止便祕問題,還能促進尿液排出,排除毒素,因此吃苦菊還能美容養顏。
防止貧血:苦菊中的胡蘿蔔素、維生素C、鉀和鈣等營養元素,對預防和治療貧血病效果很好,此外苦菊還能涼血止血,幫助傷口恢復。
薄荷吃起來涼涼的原因 薄荷為什麼會有清涼的感覺
涼拌木耳第二天能吃嗎 吃涼拌木耳應該注意什麼問題
它既是蔬菜也是藥材,剛入口有點苦 細嚼絲絲清甜!
哪些涼拌菜和春季更配?教你製作爽口涼拌菜
新買的炒菜鍋怎麼清洗呢
吃清蒸魚有什麼好處?清蒸魚怎麼做?
金針菇怎樣拌最好吃涼拌 原來方法是這樣的
果皮蔬菜皮功效多 三種蔬菜皮涼拌吃清熱利溼助減肥
涼拌土豆絲怎麼做法 十年老廚師:這樣做香辣爽口
苦菊怎麼涼拌?如何涼拌苦菊
涼拌茄子有哪些好處?涼拌茄子的做法
吃苦瓜有什麼好處?苦瓜炒蛋的做法
男士涼鞋應該怎麼選 才能清爽又時髦 讓女神追著你跑~
常吃薺菜的8大好處 清爽炒薺菜平肝清熱降壓去脂
夏季吃涼拌菜開胃 哪些涼拌菜更健康
110平清涼地中海風格 清爽夏日從家開始
夏季清冷盤譜:釀苦瓜的做法
苦菊痛風人可以吃嗎 苦菊可以炒著吃嗎
涼拖介紹 涼拖都有什麼型別涼拖什麼材質好怎麼挑選涼拖人字拖怎麼挑選涼拖如何清洗涼拖如何保養
夏日吃苦瓜能清熱解暑 怎麼做味道更好?
炒苦菊的家常做法 這四種易做好吃
夏季口腔要清爽 這五道冷盤夠滋味
哪些蔬菜適合涼拌?做涼拌菜要注意什麼?
怎樣做涼拌菜 你一定要學會的涼拌菜 好吃又簡單
男士夏日清爽髮型 露額短髮清涼一夏
清補涼鴿子湯怎麼做才好吃呢?
花生拌苦菊怎麼做好吃 清爽可口花生拌苦菊家常做法
怎麼才能讓毛巾清爽不黏?
刀拍涼拌黃瓜怎麼做好吃 簡單好吃又美味
孕婦怎麼吃苦菊 推薦兩種療效做法
清新又可口 香菜拌豆腐怎麼做?
推薦20大開胃涼拌菜:讓你清涼過夏季
三種炒莧菜的做法 蒜炒清香清炒原味