喝牛奶的3個妙招
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妙招1:隔袋加溫就可以
很多人喜歡把牛奶煮沸再喝,其實,煮的時間越長,牛奶中所含的維生素、蛋白質等營養成分損失就越大。牛奶沒有必要煮沸。
家裡購買的鮮奶都是經過消毒或者殺菌的,可直接飲用而不需要再次加熱煮沸。要是喜歡喝熱奶,可以採取隔盒(隔瓶)加溫的方法,加溫就可以喝了。
妙招2:乳酪可代替
大部分人還沒養成攝入牛奶製品的習慣,其實吃牛奶製品可以替代牛奶,出差在外,喝牛奶不方便或者對鮮奶不耐受,不妨吃兩片幹乳酪。
妙招3:搭配主食細細嚼
喝牛奶,一定要有主食打底。很多上班族早晨拿杯牛奶就匆匆出門,這是不好的飲奶習慣。不搭配主食,牛奶在胃裡停留時間就很短,營養物質根本來不及消化、吸收就排到了大腸,無形中造成了浪費。牛奶中的蛋白質代替碳水化合物轉變成了熱量,白白消耗掉了。
喝奶前最好先吃點東西或邊吃食物邊飲用,最理想的是牛奶和蘇打餅乾或者麵包一起在嘴裡細細咀嚼,小口嚥下。
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