男性飲食補腎必知4常識
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一、補鋅是重點
微量元素鋅是全身酶的活性成分,它有助於調整免疫系統,是適當生長的極重要因素。但男性往往忽略鋅。據調查,鋅達標的男子不到1/3。鋅,可從海產品、瘦肉、粗糧和豆科植物中獲得。
二、補鐵可以稍微放鬆
缺鐵的男性為數不足1%,大多數男性不必對食物中鐵的含量擔心,男性比較不能承受鐵的超負荷。
三、正確對待蛋白質攝入
許多男性想使肌肉發達而多吃蛋白食品。實際上,大多數男性不需額外補充蛋白質。中等量的肉、禽、魚或豆科植物,加低脂乳製品將十分有益。
四、提高抗氧化劑攝入
抗氧化劑,特別是維生素E能阻止自由基損傷血管壁,從而預防膽固醇堵塞,故有助於對抗心臟病和腦卒中。粗糧堅果和植物油,差不多都含有維生素e。為了得到比每日定量多的數量,就須補充。吃水果和蔬菜也能獲取其他抗氧化劑的益處。
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