男人不吃早餐記憶力會下降
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不吃早餐成了很多人的習慣,不吃早餐對我們身體的危害很大,男性不吃早餐記憶力會下降,下面我們來看看男人不吃早餐的危害都有哪些。
現在的都市白領們都沒有吃早餐的習慣,這種習慣,還是不提倡,首先因為這種習慣不太利於健康,其次也對脾氣不好。有研究證明,不吃早餐的男性,容易發脾氣。
半數學生吃統一標準的早餐,半數不吃早餐,隨後兩組學生進行一些認知和情緒測試。一週後,吃早餐的一組不再吃早餐並進行測試,而沒吃早餐的一組開始吃早餐並測試。
不吃早餐,男性情緒和視覺空間記憶變差,女性卻沒有這種明顯變化。
為了檢驗吃早餐對學生的影響,穆勒的研究小組觀察了104個13~20歲的學生。半數學生吃統一標準的早餐,半數不吃早餐,隨後兩組學生進行一些認知和情緒測試。一週後,吃早餐的一組不再吃早餐並進行測試,而沒吃早餐的一組開始吃早餐並測試。
是否吃早餐對學生保持注意力集中影響不大,但男生們說,吃早餐後他們情緒更好,記性更好;而不吃早餐時記性不好,脾氣也變壞了。
早餐可能在某些方面對人體有益,如提供大腦合成神經遞質(一種傳遞神經衝動的化學物質)所需的能量和營養。來自早餐肉類中的蛋白質、碳水化合物和脂肪也會影響情緒。
男人不吃早飯的危害還有哪些
早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐要吃少。這句話在國外的說法:早餐吃得像國王,中餐吃得像紳士,晚餐吃得像貧民。營養學家建議,早餐應攝取約佔全天總熱能的30%,午餐約佔40%,晚餐約佔30%。而在早餐能量來源比例中,碳水化合物提供的能量應占總能量的55%-65%,脂肪應占20%-30%,蛋白質佔11%-15%。
1、讓你反應遲鈍:
早飯是大腦活動的能量之源,如果沒有進食早餐,體內無法供應足夠血糖以供消耗,便會感到倦怠、疲勞、腦力無法集中、精神不振、反應遲鈍。
2、慢性病可能“上”身:
不吃早餐,飢腸轆轆地開始一天的工作,身體為了取得動力,會動用甲狀腺、副甲狀腺、腦下垂體之類的腺體,去燃燒組織,除了造成腺體亢進之外,更會使得體質變酸,患上慢性病。
3、腸胃可能要“造反”:
不吃早餐,直到中午才進食,胃長時間處於飢餓狀態,會造成胃酸分泌過多,於是容易造成胃炎、胃潰瘍。
4、便祕“出籠”:
在三餐定時情況下,人體內會自然產生胃結腸反射現象,簡單說就是促進排便;若不吃早餐成習慣,長期可能造成胃結腸反射作用失調,於是產生便祕。
5、易患膽結石
人在早餐空腹時,膽囊內膽汁經過一夜,也就是大約12小時候的儲存,使膽汁當中的膽固醇飽和度較高。在正常吃早餐的情況下,由於膽囊收縮,使膽固醇隨著膽汁排出,而使結石不易形成,如果不吃早餐由於空腹時間過長,膽囊內膽汁儲存時間過久,導致膽汁當中的膽固醇過飽和,進而引起膽固醇沉積,逐漸形成結石。
健康的早餐搭配
既然早飯如此重要,那麼什麼樣的早餐才是最有營養,最合格的早餐呢?
早點品種豐富才好,還應補充維生素。
一頓營養充足的早餐應該包括麵包、米粥等碳水化合物,肉類、雞蛋、牛奶等動物性食品,以及豆漿、新鮮蔬菜和水果。由於現代人飲食過於精細,所以麵包可多選擇能看見大麥粒的全麥麵包,以攝取更多的粗纖維;吃了麵包或餅乾再喝牛奶或豆漿,有利於鈣的吸收。“早晨吃蘋果是金,中午是銀,晚上是銅。”早上吃水果補充維生素的效果最好。
蔬菜不必太多,但不可省略。如果早晨起來來不及做小菜,可在頭天晚上做好,用保鮮膜包好放在冰箱裡第二天食用。如將芹菜用水焯好,吃時拌點鹽即可。她提醒說,榨菜只能起調味的作用,並無太大的營養價值,含鹽過高不宜經常食用。而健康人每天吃2個水煮蛋,不會使膽固醇異常。
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