女人吃韭菜有什麼好處 冬吃韭菜能暖身
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冬季天冷,不少怕冷的女人們都不敢出門,因為一出門就感覺全身冷颼颼的。小編提醒,既然怕冷就要想法子暖身,比如說貼暖貼,比如說多運動,比如說食療。其中,不少食物都有暖身效果,比如說韭菜。而且吃韭菜的好處有很多,怕冷的女人們要常吃它,不僅暖身還能補充營養。
女人吃韭菜有什麼好處
1、暖身
韭菜裡面含有豐富的胡蘿蔔素、維生素B2,而且其性溫味辛,吃具有補腎溫陽的效果,冬季裡吃它能夠驅寒、溫暖全身。
2、增強食慾
韭菜中含有一種揮發油成分,並且是辛辣味的,能夠刺激人們的食慾。對於不想吃飯的女人來說,吃點韭菜有助增強食慾。
3、殺菌作用
冬季可是婦科炎症爆發的時期,平日裡不注意衛生的話,很容易出現陰道炎等疾病。對此,為了預防婦科炎症出現,建議要吃些韭菜。因為其富含具有殺菌作用的某種硫化合物。
4、促進消化
冬季天冷容易生病,很多女人為了增強體質,會吃很多進補的食物,比如說喝雞湯之類的,整天吃這些油膩的食物,會影響腸胃的消化功能的。對此建議吃些韭菜,因為它含有粗纖維、硫化物、維生素等等,這些營養成分都具有促進消化的功能。
所以說,女人們有消化不良問題的話,要常吃,尤其是患有便祕問題的女人。
5、提高免疫力
冬季天氣寒冷,很多女人又愛美穿得很單薄,這就導致她們很容易受寒感冒。總是生病對健康有極大的損耗,因此,要增強免疫力,比如說常吃韭菜。這是因為韭菜中富含維生素A,這種成分對於減少機體傷風感冒有一定的幫助。
韭菜的常見吃法
冬季的時候,怕冷的女人們要買些韭菜食用,幫助溫暖全身。這裡推薦韭菜的常見吃法,怕冷的女人要來看:
1、韭菜炒蝦仁
準備好1把韭菜,20個冷凍蝦仁,薑絲少許。然後把韭菜根部和枯黃的尾部擇洗乾淨,再切成小段備用。再用開水將冷凍的蝦仁化開(這樣速度會快一些),洗好了以後去掉蝦線,將水分瀝乾了以後,用少許食鹽和適量的料酒醃製10分鐘備用。之後熱鍋加入食用油,開大火再下薑絲煸炒,再倒入蝦仁爆炒,炒的過程中再加點料酒。等到蝦仁變彎了以後,倒入韭菜一起爆炒。最後等到韭菜變軟了,加入食鹽、味精,翻炒均勻就可以裝盤食用了。
2、韭菜炒土豆絲
準備好適量的土豆、韭菜、蒜頭、生薑、洋蔥。然後將土豆洗淨削皮切成細絲,韭菜擇淨洗好切成小段,洋蔥剝掉外面那層皮,用水衝一下再切成絲。再將姜蒜去皮,分別切成薑絲和切成蒜末。之後等鍋內的油熱了以後,先倒入薑絲和蒜末爆香,再倒入土豆絲翻炒,翻炒的過程中加些水,不然煮不熟。最後等到土豆絲煮熟了以後,倒入韭菜一起翻炒,並且加入適量的白糖、食鹽、胡椒粉、雞精,翻炒均勻就可以吃了。
這些可是常見的韭菜做法,怕冷的女人們想要吃韭菜暖身的話,可以換著法子做,吃了才不會膩。當然,為了暖身怕冷的女人們還應該多加件衣服,並且多喝開水,這樣身體才能一直保持溫暖。
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