酸奶的功效有哪些?
本文已影響1.67W人
本文已影響1.67W人
酸奶的種類:
傳統的酸奶通常按生產方法分為兩類:(1)凝固型酸奶,牛乳在新增生產發酵劑後立即進行包裝,並在包裝容器中發酵而成。(2)攪拌型酸奶,在發酵罐中接種生產發酵劑。凝固後,再加以攪拌入杯或其它容器中。此外,還可根據脂肪含量高低將酸奶區分為:高脂酸奶、全脂酸奶、低脂酸奶、脫脂酸奶等4種。
酸奶的功效:
(1)飲用酸奶可克服乳糖不適應症。有一部分人對鮮奶中乳糖有過敏症,進食鮮奶後發生腹瀉、腹鳴、消化不良症。新鮮的酸奶中存在乳糖酶活性,促進乳糖的分解,防止乳糖不耐症。因此乳糖酶不充足的人,可以安心食用。
(2)酸奶可以降低膽固醇。酸奶中含有3-3羥-3甲基戊二酸和乳酸。常飲酸奶可明顯降低膽固醇,從而可預防老年人心血管疾病。
(3)酸奶對便祕和細菌性腹澱有預防作用。酸奶中產生的有機酸可增加腸蠕動,刺激胃液分泌,並抑制癌細胞增殖作用,對治癌有一定的效果。
(4)酸奶具有美容作用。常飲酸奶能夠潤膚、明目、固齒、健發。其原因是酸奶中含有豐富的鈣更易於消化吸收,利用率高,有益於牙齒,骨骼;酸奶中還有多種維生素,其中維生素A和維生素B2都有益於眼睛;酸奶中豐富的氨基酸有益於頭髮;同時,由於酸奶能夠改善消化功能,防止便祕,抑制有害物質如酚吲哚及胺類化合物在腸道內產生和積累,因而能防止細胞老化,使面板白晰而健美。
喝酸奶有哪些誤區
夏天喝酸奶的好處有哪些
喝酸奶好處多多 盤點酸奶的功效與作用
天天喝酸奶的好處有哪些
喝酸奶可防乳腺癌 細數酸奶的功效與作用
酸奶的作用和功效
不同時間喝酸奶功效不同 盤點喝酸奶的好處
酸奶洗臉的作用有哪些與功效(酸奶有什麼作用與功效)
酸奶有哪些美容方法
酸奶豐胸的喝法有哪些
空腹喝酸奶的危害有哪些
酸奶木瓜的功效 酸奶木瓜的功效有哪些
葉酸有哪些功效及服用時間
細說酸奶的功效與作用
女性喝酸奶的好處有哪些
酸奶的養膚功效是什麼
男人常喝酸奶竟有如此功效
酸奶可以隨便喝嗎 喝酸奶有哪些禁忌
酸奶可以淡斑嗎 酸奶有淡斑的功效嗎
喝酸奶的禁忌有哪些
紅棗枸杞牛奶的功效有哪些呢
喝酸奶的9大養生功效
酸奶減肥有哪些好處?
氨基酸洗面奶功效是什麼,氨基酸洗面奶都有哪些功效
喝酸奶的禁忌有哪些
奶白雙仁飲有哪些美白功效
喝酸奶有哪些禁忌?
抹茶酸奶做法有哪些
酸奶的營養成分及功效 什麼時候喝酸奶最好
酸奶減肥食譜有哪些
減肥酸奶的種類有哪些 酸奶怎麼喝減肥
兒童喝酸奶的好處有哪些
抹茶酸奶的做法有哪些