喝茶的好處 喝茶能防治的12種病
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飲茶的好處很多,概括起來有14條:
(1)茶能使人精神振奮,增強思維和記憶能力。
(2)茶能消除疲勞,促進新陳代謝,並有維持心臟、血管、胃腸等正常機能的作用。
(3)飲茶對預防齲齒有很大好處。據英國的一次調查表明,兒童經常飲茶齲齒可減少60%。
(4)茶葉含有不少對人體有益的微量元素。
(5)茶葉有抑制惡性腫瘤的作用,飲茶能明顯地抑制癌細胞的生長。
(6)飲茶能抑制細胞衰老,使人延年益壽。茶葉的抗老化作用是維生素E 的18倍以上。
(7)飲茶有延緩和防止血管內膜脂質斑塊形成,防止動脈硬化、高血壓和腦血栓。
(8)飲茶能興奮中樞神經,增強運動能力。
(9)飲茶有良好的減肥和美容效果,特別是烏龍茶對此效果尤為明顯。
(10)飲茶可以預防老年性白內障。
(11)茶葉所含鞣酸能殺滅多種細菌,故能防治口腔炎、咽喉炎,以及夏季易發生的腸炎、痢疾等。
(12)飲茶能保護人的造血機能。茶葉中含有防輻射物質,邊看電視邊喝茶,能減少電視輻射的危害,並能保護視力。
(13)飲茶能維持血液的正常酸鹼平衡。茶葉含咖啡鹼、茶鹼、可可鹼、黃嘌呤等生物鹼物質,是一種優良的鹼性飲料。茶水能在提內迅速被吸收和氧化,產生濃度較高的鹼性代謝產物,從而能及時中和血液中的酸性代謝產物。
(14)防暑降溫。飲熱茶9分鐘後,面板溫度下降1-2攝氏度,使人感到涼爽和乾燥,而飲冷飲後面板溫度下降不明顯。
合理的喝茶對人體是有百益而無一害的,但是如果不合理的話那就對人體有害處了。#p#副標題#e#
茶療適合十二種病症:
1、菌痢——取茶葉10—20克,濃煎口服或保留灌腸。
2、中暑——綠茶15克泡飲。
3、發熱——五汁飲(梨汁30克、荸薺汁20克、藕汁20克、麥冬汁20克、鮮蘆根汁25克)混合加水煮沸後涼服。七鮮湯(藿香6克、佩蘭6克、梨汁10克、薄荷6克、生地6克、何首烏6克、荷葉6克)水煎代飲。
4、風寒感冒——午時茶(藿香、紫蘇、防風、柴胡等分)泡飲。五味煎(荊芥、蘇葉、茶葉各6克,生薑3克、冰糖25克)煎湯代飲。
5、咽痛——海蜜飲(胖大海3克,蜂蜜適量)沖泡茶飲。鮮麥茶(鮮石斛15克、麥冬10克)泡飲。
6、心臟病——老茶樹根30克,水煎適量,黃酒送服。
7、帶狀皰疹——老茶葉研細末,濃茶水調塗,每日2—3次。
8、癲癇——紅茶500克、明礬500克,研細末,糯米為丸如梧子大,發病前服送40丸。
9、痛經——茶葉根15克、凌霄花根30克、小茴香15克,加適量黃酒隔水燉3小時,去渣加紅糖經期服。
10、頭痛——炒蒼耳子6克、薄荷9克、茶葉9克、煎水代飲。
11、便祕——菊花9克、草決明30克,煎水代飲。
12、凍瘡——柿子皮燒灰,濃茶調服。
葉有名茗,其性甘苦,無毒,含咖啡因、可可鹼、黃嘌呤、鞣質、胡蘿蔔素、維生素(B、C、D),揮發油和氟等。有除煩解渴,消食止瀉,利尿解毒的功效,可以摻入某些中藥,如:野菊花、決明子、薄荷、紫蘇等製成藥茶或湯、飲、露、汁、乳、漿、水等功能飲料。通常較濃的稱漿;加入乳製品中稱乳茶;將新鮮水果,花草經蒸餾加工取得的液體稱露;把新鮮瓜果、蔬菜、中藥,經壓榨得到的液體稱漿汁。失眠者不能用茶療,茶不可與其他藥物尤其是補益藥同服,所以用茶水送服藥物是不可取的。
喝茶八誤區
一、喜喝新茶
由於新茶存放時間短,含有較多的未經氧化的多酚類、醛類及醇類等物質,對人的胃腸黏膜有較強的刺激作用,易誘發胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半個月的新茶更應忌喝。#p#副標題#e#
二、喝頭遍茶
由於茶葉在栽培與加工過程中受到農藥等有害物的汙染,茶葉表面總有一定的殘留,所以,頭遍茶有洗滌作用應棄之不喝。
三、空腹喝茶
空腹喝茶可稀釋胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶葉中不良成分大量入血,引發頭暈、心慌、手腳無力等症狀。
四、飯後喝茶
茶葉中含有大量鞣酸,鞣酸可以與食物中的鐵元素髮生反應,生成難以溶解的新物質,時間一長引起人體缺鐵,甚至誘發貧血症。正確的方法是:餐後一小時再喝茶。
五、發燒喝茶
茶葉中含有茶鹼,有升高體溫的作用,發燒病人喝茶無異於“火上澆油”。
六、潰瘍病人喝茶
茶葉中的咖啡因因可促進胃酸分泌,升高胃酸濃度,誘發潰瘍甚至穿孔。
七、經期喝茶
在月經期間喝茶,特別喝濃茶,可誘發或加重經期綜合徵。醫學專家研究發現,與不喝茶者相比,有喝茶習慣發生經期緊張症機率高出2.4倍,每天喝茶超過4杯者,增加3倍。
八、一成不變
一年四季節令氣候不同,喝茶種類宜做相應調整。春季宜喝花茶,花茶可以散發一冬淤積於體內的寒邪,促進人體陽氣生髮;夏季宜喝綠茶,綠茶性味苦寒,能清熱、消暑、解毒、增強腸胃功能,促進消化、防止腹瀉、面板瘡癤感染等;秋季宜喝青茶,青茶不寒不熱,能徹底消除體內的餘熱,恢復味甘性溫,使人神清氣爽;冬季宜喝紅茶,紅茶味甘性溫,含豐富的蛋白質,有一定滋補功能。
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