養胃的一些禁忌你得了解 飢一頓飽一頓最易致胃病
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現在的人們生活壓力大,飲食作息不規律,很容易出現胃病。那麼平常如何養胃呢?養胃中有哪些禁忌呢?和來了解一下吧。
胃病是現在很多年輕人都有的,不管是慢性的還是急性,都會給患者帶來很大的傷害。要想徹底治好胃病,除了藥物調理,日常養胃也是很重要的。但是在養胃的過程中還是存在一些禁忌的,我們來了解一下吧。
養胃禁忌之精神過於緊張
緊張的情緒是會讓胃病更加嚴重的,為什麼這麼說呢?當一個人在情緒緊張的時候,不良的情緒會通過大腦反應到邊緣系統,直接影響胃部系統,造成胃酸分泌過多的現象。長期如此,很容易出現胃潰瘍。如果本身就有胃病,那麼就會加重病情。
養胃禁忌之身體過於疲勞
不過是身體疲勞還是腦部疲勞,都會出現胃部供血不足的現象。一旦我們的胃部供血不足,那麼它在分泌胃液上就會出現失調症狀,當我們的胃酸分泌過多時,容易灼傷胃黏膜,導致胃潰瘍。
養胃禁忌之飢一頓飽一頓
我們的胃是很脆弱的,它最怕的就是長期飢一頓飽一頓的。我們人體在飢餓的時候,胃裡面的胃酸和蛋白酶缺少食物的分解,濃度會很高,容易出現粘膜自行消化;而我們一旦暴飲暴食了,胃壁非正常的擴張,就容易出現胃損傷。
養胃禁忌之吃飯別狼吞虎嚥
有些人吃飯講究一個速度,一頓飯不到五分鐘就解決了,還有的人是吃飯習慣非常不好,狼吞虎嚥的,常常食物還沒有咀嚼就下肚了。這些習慣對於胃部都是一種傷害,咀嚼不夠細緻的食物,會加重胃腸的消化負擔,延長停留的時間。當胃部為了能快速消化食物的時候,就會分泌過多的胃酸來幫助完成,那麼胃酸過多就容易灼傷我們的胃壁,給胃部造成傷害。
養胃禁忌之咖啡濃茶飲用過度
咖啡、濃茶,是很多人都喜歡的飲料,可以振奮神經,是熬夜的好夥伴。但是這種飲料喝多了對身體是非常不好的,特別是對我們的胃部。喝多了咖啡濃茶,容易通過中樞神經反射導致我們的胃黏膜缺血,打破胃黏膜的保護機制,加速胃潰瘍的發生。
以上介紹的這五種不良的習慣,其實是我們在生活中很經常會犯的。恰恰是這些壞習慣導致的胃病的高發,所以我們在講究養胃的過程中一定要注意了。不然只能是徒然無功,可能到最後,胃沒養好,反而更嚴重了。
養胃食譜
桑椹三明治
材料:切片面包若干(無味或鹹味)、桑椹罐頭1瓶。
製法:
1、將桑椹罐頭開啟,舀出3~4粒桑椹粒放在麵包上。
2、再舀幾勺桑椹汁,均勻地澆在麵包片上,將麵包片對摺即可。
功效:不僅養胃,還具有明目、清肝及健腦的作用。
砂仁黃芪豬肚
用料:砂仁6克,黃芪20克,豬肚1個。
製法:豬肚洗淨,將砂仁、黃芪裝入豬肚內,加水燉熟,調味食用。
功用:益氣健脾,消食開胃。適用於脾胃虛弱之食少便溏、胃脘疼痛。可用於胃下垂及慢性胃炎病人。
食物功效:砂仁能行氣和胃,醒脾,用於胃呆食滯。臨床服用砂仁適量具有促進消化液分泌和增強胃腸蠕動的作用。豬肚能健脾胃、補虛損。
木瓜鯇魚尾湯
用料:番木瓜1個,鯇魚尾100克。
製法:木瓜削皮切塊,鯇魚尾入油鑊煎片刻,加木瓜及生薑片少許,放適量水,共煮1小時左右。
功用:滋養、消食。對食積不化、胸腹脹滿有輔助療效。
食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助於食物的消化吸收,對消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等均有療效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利於對食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶還能夠促進和調節胰液的分泌,對胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用。鯇魚,味甘,性溫。功能暖胃和中、消食化滯。
黃芪內金粥
用料:生黃芪12克,生薏米、赤小豆各10克,雞內金粉7克,金橘餅1個,糯米80克。
製法:將生黃芪加水煮20分鐘,取汁,加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥,加入雞內金粉即可。
功用:消食和胃。用於脾虛溼滯食停所致的脘腹脹悶、食慾不振、體困便溏等。
食物功效:黃芪能補氣固表,斂瘡生肌。薏米健脾滲溼,除痺止瀉。赤小豆能利溼退黃,清熱解毒。雞內金消食健脾,能使胃液分泌量及酸度增加,胃的運動機能增加,排空加速。糯米能補中益氣。
淮山蜂蜜煎
用料:淮山30克,雞內金9克,蜂蜜15克。
製法:淮山、雞內金水煎取汁,調入蜂蜜,攪勻。日1劑,分兩次溫服。
功用:健脾消食。用於脾胃虛弱,運化不健之食積不化、食慾不振等。
食物功效:淮山能健脾補肺,固腎益精。用於消化不良,小兒厭食症。淮山所含消化酶,能促進蛋白質和澱粉的分解,故有增進食慾的作用。蜂蜜能補中益氣,潤腸通便,對創面有收斂、營養和促進癒合作用。
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