紅豆瘦小腹 女性吃紅豆的好處
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你知道女性吃紅豆有什麼好處嗎?紅豆怎麼吃才健康嗎?跟著小編去了解一下吧。
女性吃紅豆好處多:
1、口感綿軟,自然的香甜。多吃粗糧的好處已經是婦孺皆知,一向注重養生的女人們當然不例外,可是大多數粗糧口感粗糙,味道寡淡,但紅都不一樣,它煮熟煮爛後綿軟香甜的滋味幾乎讓人忘了它是粗糧,而是天然的甜品。
2、紅豆消水腫。我們常說紅豆瘦腿、紅豆瘦臉,其實是紅豆消水腫的功效,主要紅豆是礦物質鉀的倉庫,是自然界食物鉀含量排名前三甲的食物,以補鉀著稱的香蕉和它相比,簡直是小兒科,而且香蕉的熱量還能高,減肥的女人哪敢多吃。
3、紅豆瘦小腹。雖然說沒有所謂的區域性瘦身食物,但是膳食纖維含量高的紅豆能促進腸道垃圾排出,雖然脂肪沒有真正減少,但是垃圾少了肚子自然感覺平坦一些,這也是我們追求的效果之一。紅豆飯、紅豆薏仁粥、紅豆沙包子,哪個女人不愛?
4、更低脂的優質蛋白來源。減肥的女人常常會拒絕大魚大肉那些脂肪含量高的食物,但它們同時也是優質蛋白的重要來源,缺了優質蛋白的重要性無需多言,面板、頭髮、牙齒、骨頭、器髒,哪樣都少不了它。紅豆的蛋白質含量高且吸收率較好,而且熱量和脂肪含量低。
那麼紅豆要怎麼吃最有利於身體健康呢?
紅豆紫米湯
原料:紅豆、紫米各20克、冰糖適量。
做法:先將紅豆、紫米分別放到水中浸泡兩個小時,然後倒掉水,重新加適量水先用武火燒開,然後改文火慢煮至粥稠,加入適量的冰糖攪拌均勻就可出鍋。
功效:由於紅豆本身就具有利尿消腫之功效,因此最適合在雨水多的季節經常食用。此外由於紫米不容易消化,因此提醒一次性最好不要食用過多。
紅綠百合羹
原料:紅豆20克、綠豆20克、百合20克。
做法:先將三種材料放到水中浸泡壯個小時,然後用大火煮開之後改成小火在將其煮熟,依據個人口味加入適量的調味品即可。
功效:夏季吃紅綠百合羹具有助消化、清熱解毒、滋陰潤膚之功效。
紅豆薏苡仁湯
原料:紅豆30克、生薏苡仁20克、紅糖適量。
做法:先將紅豆及薏苡仁一起放到水中浸泡直至紅豆漲大之後,然後將紅豆以生薏苡值一起放到鍋中煮熟,待其成粥之後加入紅糖,讓其充分溶解之後,熄火,放涼後就可吃了。
功效:紅豆薏苡仁粥具有消腫、益氣養血、美容養顏之功效。
蓮子百合紅豆沙
原料:紅豆500克、蓮子、百合各30克,陳皮10克、冰糖適量。
做法:先將紅豆、蓮子、百合洗乾淨,然後置於水中浸泡兩個小時。然後將材料放到鍋中用慢火堡煮兩個小時,加入冰糖改大火在煮10分鐘即可出鍋了。
功效:蓮子百合紅豆沙具有清火氣、美容養顏、理氣益氣之功效。
薏米紅豆排骨湯
原料:排骨500克、紅豆100克、紅棗20克、山楂片20克、生薑、胡椒粉、料酒等適量。
做法:先將紅豆置於水中浸泡半個小時,然後同排骨、紅棗、山楂片等一起放到鍋中用慢火燉至肉爛,然後加入生薑、胡椒粉、食用鹽、蔥花等進行調味。
功效:薏米紅豆排骨湯是一款老少皆於的養生保健湯,其具有補血、消腫、補充營養等功效。
臘八粥
原料:紅豆、綠豆、黑豆、花生、薏米、粳米、燕麥、紅棗各20克、冰糖適量。
做法:先將材料放到水中浸泡半個小時,然後一起置於砂鍋中煮至粥稠加入冰糖調味即可。
最後提醒一下紅豆雖好,並不是所有人都適合吃紅豆的,特別是對那些腸胃功能不是很好者、尿多者不建議多食用,此外,煮紅豆時最好不要加鹽,以免降低其養生保健功效。
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