小夥子免費吃遍天下鮮果還能年入百萬 工作輕鬆令人羨慕
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大家可能聽說過品酒師、酒店試睡員和試吃員等工作,這些讓人羨慕的工作,不僅能免費吃喝玩樂,而且收入還不低。國內有這樣一個特殊的職業叫生鮮行業分析師,哪裡有山珍鮮果就去哪裡,每天都能收到全國各地的鮮果快遞,免費吃免費玩,還有一份不錯的收入。杭州的80後小夥鍾文彬就是一名生鮮行業分析師,他訪遍名山大川嚐盡山珍鮮果,不花一分錢,還能年入百萬。
鍾文彬的工作就是在應季鮮果上市的時候,進行品鑑篩選,然後把它們推薦給生鮮零售商,最終以不同的等級和價格出現在老百姓生活中。橙子要上市了,他就跑去江西贛州、重慶奉節等原產地,看果園嘗果子。
藍莓上市前,農場的老闆們都會諮詢他的意見,比如今年什麼品級的果子最好賣,走什麼渠道價格比較好。不同的產品之間,需要做一些對比,比如糖度、水分、風味、果型、包裝等等,他會寫成文章或拍成視訊給生鮮零售商參考。近幾年,國內生鮮電商越來越多,他們非常需要專業的建議,作為銷售決策的參考。
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