凉茶的功效有哪些 配方不同效果不同
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所谓凉茶,是指将药性寒凉和能消解内热的中草药煎水做饮料喝,以消除夏季人体内的暑气,或治疗冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。制作凉茶所使用的草药能有效去除人体的毒素,起到提高人体免疫能力、抗御细菌、病毒的感染,平衡阴阳、柔润肌肤的作用。除了清热解毒外,凉茶还可去湿生津、清火、明目、散结、消肿等,还可治目赤头痛、头晕耳鸣、疔疮肿毒和高血压。
凉茶的做法简单,虽然它一开始是以清热泻火为目的研发出来的民间方子,但随着人们需求的提高,产生了功能各有偏重配方不同的凉茶细类。凉茶除了清热泻火茶之外还分了清热祛湿、清热解毒、清热解暑、解表清里以及专攻某个部位的火的凉茶。这些凉茶的配方也有所不同,目前市场上的凉茶主要有以下几大类:
1.清热泻火凉茶:这类凉茶适用于外感风热与里热证,如高热,目赤肿痛,咽痛,牙痛。主要配方为金银花、野菊花、蒲公英、桑叶、白茅根、甘草,药性平和,清热生津。
2.清热祛湿凉茶:这类凉茶适用于湿热证,如困重,纳差,口粘,苔腻。主要配方是五花茶,即金银花、菊花、槐花、葛花、木棉花,这种凉茶还能兼解酒去湿、健胃消滞。有时也配加芦根、甘草。
3.清热解毒凉茶:这类凉茶对风热感冒、热血毒痢、痛肿疔疮效果好。可选用金银花茶:金银花、山芝麻、菊花配方。
4.清热解暑凉茶:这类凉茶适用于暑热证,如在三伏天,汗多,口渴。这类凉茶可选用六一散,即6份滑石加一份甘草煮水,消暑有奇效,非常适合建筑工地、炼铁厂的工人。
5.解表清里凉茶:这类凉茶适用于寒包火,兼见恶寒无汗、鼻塞清涕。还可选用葱豉汤即豆豉和葱煮水。
从上文我们可以了解,不同配方熬煮出来的凉茶的功效也是不一样,所以人们需要根据自身的要求来选择凉茶。不过大家要注意,喝凉茶虽然好处多,但是有些人是不宜喝凉茶的,下面就来看看哪些人不能喝凉茶。
什么人不能喝凉茶
1.体虚和患有慢性肠胃炎、关节炎者
凉茶中的主要成分大多属于寒性,体质虚弱的人平时就有怕冷、怕风、多汗等症状,饮用凉茶后不仅会加重,严重者还会伤及脾胃,甚至导致腹痛和腹泻。气虚体质者夏季应喝点由西洋参、太子参等制成的参茶来代替凉茶。
2.风寒感冒者
夏季因空调温度过低或淋雨而引发感冒者如果表现为怕冷、流鼻涕,再喝凉茶极易加重症状,不利于感冒的治愈;但如果表现为发热、咽喉肿痛,则可适量饮用凉茶。
3.经期女性
月经期处于失血状态,抵抗力降低的妇女,此时若喝寒性的凉茶,极易导致气血受寒而凝滞、经血排出不畅,引发痛经。严重者可造成月经不调。
4.孕妇和新产妇
俗话说“是药三分毒”,为了宝宝的健康,准妈妈最好不要喝凉茶。刚生完宝宝的新妈妈身体极为虚弱,喝凉茶不仅不利于产后脏腑功能恢复,还会伤及脾胃,引发日后的腹部冷痛。
5.老年人和孩子
老年人的脾胃功能相对减弱,婴幼儿脾胃功能尚未健全,含黄柏、黄芩等成分的凉茶过于寒凉,会进一步损伤他们的脾胃,引起消化不良、厌食、腹泻等。
凉茶虽好,但我们也要遵守喝凉茶的原则,这样才能更好的发挥凉茶的功效。
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