孕妇可以吃海白菜吗
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海白菜
海白菜为藻类植物石莼科孔石莼的藻体,又名海菠菜、海莴苣、海条、青苔菜等。学名“石莼”。绿藻纲,石莼科。藻体碧绿色,单独或丛生,形体常有大小不等的孔。海白菜,藻体碧绿,细胞多角形,单核,叶绿体片状,一个淀粉核。生活于中、低潮间带岩石上或石沼中。中国东海、南海较为习见,可食用和作饵料。
海白菜的营养价值
海白菜每百克可食部含水分47.8 克,蛋白质11.2 克,脂肪0.1 克,碳水化合物,粗纤维4.3 克,还含有多种矿物质和维生素。
海白菜的功效与作用
海白菜性味咸寒,具有清热解毒、软坚散结、利水降压的功效。用于中暑、颈淋巴结肿、疮疖、小便不利、水肿、高血压等。药理实验知海白菜有降低胆固醇作用。《本草纲目》载“下水,利小便”。《海药本草》载“主风秘不通、五鬲气并小便不利、脐下结气、宜煮汁饮之。”
海白菜等含有一种褐藻胶和硒元素,可降低乳腺癌、冠心病、心脏病的发病风险。能够清热解毒、软坚散结、利水降压。
孕妇可以吃海白菜吗?
慎吃。
孕妇及脾胃虚寒者应忌食慎食。
产妇可以吃海白菜吗?
慎吃。
海白菜性寒,产妇少吃。
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