养胃粥:陈皮猪肚粥的做法
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陈皮猪肚养胃粥的做法
食材:猪肚60克,大米60克,陈皮10克,黄芪15克,水100毫升,盐少许,葱花适量。
做法:
1.猪肚洗干净后切成长条状;大米洗净后加清水浸泡30分钟;黄芪、陈皮洗净后切碎。
2.水入锅,将浸泡后的大米放入锅中熬煮。
3.水开之后将切好的猪肚、陈皮、黄芪倒入锅中,转中火熬煮。
4.待米粒软烂,小火熬煮至粥浓稠时加入少许盐调味,撒上葱花即可。相关精彩阅读:养胃粥:红薯粥的做法
陈皮猪肚粥的功效
1.健脾胃:猪肚具有补虚损、健脾胃的功效。
2.助消化:陈皮可促进消化液的分泌,有助消化吸收。
3.杀菌:黄芪具有很强的杀菌能力。
4.改善流涎:猪肚、陈皮、黄芪三者一起熬煮成粥对宝宝流涎有很好的改善作用。
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