秋天进补有讲究
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虽然秋季早晚较凉,可以适当进补,但还没到进大补的时候。她建议,如要对症进补,更好地发挥药膳功效,进补前最好先请医生把脉。
现在生活水平提高了,人们进补的意识增强了,但是进补也是有讲究的,不是俗语里一句“春夏补阳,秋冬养阴”这么简单。中医的原则是虚者补之,不是虚症的病人不宜用补药。而且,虚症又分为阴虚、阳虚、气虚、血虚之分,对症服药才能补益身体,否则适得其反,反倒伤害了身体。
保健养生虽没有这么严格,但也要把用药膳的对象大致分为偏寒偏热两大类,不辨寒热胡乱进补,容易导致“火上浇油”。如湿热就切不能补鹿茸等,不要急于进大补,而应养阴润肺,平时痰多者可多吃健脾益肺的食物,如山药、薏米、百合、杏仁等;老年人喘咳、多痰多伴有肾虚,可适当吃些补肺肾之品,如冬虫草、蛤蚧、核桃、芡实等。一般来说,冬天才进大补,适宜进食羊肉、狗肉、高丽参、鹿茸等。秋季意味着进补黄金季节的来临,但不恰当的进补方法不仅收不到预想的效果,有时还会损害健康。虽然秋季早晚较凉,可以适当进补,但还没到进大补的时候。如要对症进补,更好地发挥药膳功效,进补前最好先请医生把脉。
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