白内障术后饮食禁忌 术后吃什么食物好
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白内障是老年人比较常见的眼科疾病之一,它的致盲率非常的高。目前治疗白内障的方法多是通过手术治疗,而手术的治疗效果与术后护理有着极大的关系。
一、白内障手术后吃什么好?
白内障患者在术后可以从多个方面摄取对眼睛有益的元素,如叶黄素和玉米黄质。这两种元素具有很强的抗氧化剂作用,它可以吸收进入眼球内的有害光线,并凭借其强大的抗氧化性能,预防眼睛的老化,延缓视力减退,达到最佳的水晶体保护效果。
因而,白内障手术后患者可以多吃绿叶蔬菜(例如:菠菜、甘蓝和芥菜等)、南瓜、绿色的豆类(例如豌豆)和椰菜等富含叶黄素和玉米黄质的食品。
二、白内障手术后的调理食谱
1、枸杞桑葚粥
材料:枸杞子5克,桑葚子5克,山药5克,红枣5个,粳米100克。
做法:将上述原料熬成粥食用。
功效:此方中的枸杞子、桑葚子能补肝肾,山药、红枣健脾胃。视力疲劳者如能每日早晚两餐,较长时间服用,能增强体质,有利于白内障手术后的恢复。
2、黑豆核桃冲牛奶
材料:黑豆粉1匙,核桃仁泥1匙,牛奶1包,蜂蜜1匙。
做法:将黑豆500克,炒熟后待冷,磨成粉。核桃仁500克,炒微焦去衣,待冷后捣如泥。取以上两种食品各1匙,冲入煮沸过的牛奶1杯后加入蜂蜜1匙,每天早晨或早餐后服用,或与早点共进。
温馨提示:根据上文所述发现,白内障手术后患者可多吃一些含有叶黄素和玉米黄质的食物。除了饮食护理之外,患者也要适当的运动,也不可过度用眼,放开心胸。
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