银耳紫薯粥的做法
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银耳紫薯粥在减肥美容方面的保健效果是十分突出的,因为银耳中富含多种天然胶质成分,提高皮肤的抵抗力,保持皮肤水分,较高的食物纤维可以帮助排除体内宿便,降低脂肪的吸收概率,从而发挥非常好的减肥作用。并且紫薯中的各种氨基酸矿物质,可以抵御自由基,对皮肤身体的侵害,延缓衰老。
银耳紫薯粥制作方法将银耳用清水浸泡1小时左右,至银耳变软、完全舒展开来。紫薯去皮切小丁。银耳泡发好后,冲洗掉灰尘等小杂质,再撕成小片。将银耳放入汤煲内,加水,煮开后转小火炖煮1小时。银耳已经煮软下入紫薯和冰糖,继续煮45分钟。至紫薯熟透,汤汁粘稠即可。。银耳能提高肝脏解毒能力,保护肝脏,增强机体抗肿瘤的免疫能力。
紫薯是抗癌物质,成分中含有强有力的抗氧化剂,它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。花青素还能够增强血管弹性,改善循环系统和增进皮肤的光滑度,抑制炎症和过敏,改善关节的柔韧性。
关注养生保健就是为了让我们的生命质量更好,在生活中对于身体健康的关注程度还需要提高。银耳紫薯粥也是一款比较好的排毒食品,随着城市工业污染的加重,各种重金属超标,需要时常补充一些排毒较好的食品,排除体内毒素,可以发挥扶正强壮的作用,对于青少年,老年人以及中青年都是不错的选择。
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