百花酿豆腐具有明目美容功效吗

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原料:豆腐、鲜虾仁、玉米笋、草菇

百花酿豆腐具有明目美容功效吗

调料:盐、味精、胡椒粉、清汤、淀粉

做法:

1、豆腐用模具制成花形,并将中间挖空待用。

2、鲜虾仁剁碎,用盐、味精、胡椒粉调味后,酿入豆腐中。

3、加工过的豆腐上笼蒸3分钟,取出装盘。

4、用清汤将玉米笋和草菇煮开,调味后勾芡,淋在豆腐上即可。

功效:豆腐、鲜虾仁、玉米笋含钙量高,能明目美容。

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