初夏养生怎么安排饮食
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“立夏”在天文学上表示:即将告别春天,夏天马上开始。在这个节气里,是一个万物增长增高的时侯。在人们日常生活中,“立夏”代表天气转暖温度明显升高,炎热的夏季即将到来。
“立夏”即夏天的开始,天气逐渐转热,植物生长到了茂盛期,从中医理论认为此时利于心脏的生理活动。人们在春夏之交要顺应天气的变化,重点关注心脏。人和自然界是一个统一的整体,自然界的四季消长变化,和人体的五脏功能活动相互关联对应。心对应“夏”,也就是说在夏季,心阳最为旺盛,同时也提醒人们夏季需要更多的保养心脏。
“立夏”之季,从精神上应保持良好的心态,避免暴喜暴怒伤及心阳,老年人更应注意预防气血瘀滞,心脏病的发作。在饮食上应以低脂、低盐的清淡食物为主,多食用维生素含量高的蔬菜水果。清晨可吃洋葱少许,晚饭后饮少量红酒,以保持气血通畅。
宜多食:
具有清热利湿的食物如赤小豆、薏苡仁,绿豆,冬瓜,丝瓜,水芹,黑木耳,藕,胡萝卜,西红柿,西瓜,山药等。
宜忌食:
肥甘厚味,辛辣助热之品,如动物脂肪,海腥鱼类,生葱,生蒜,辣椒,韭菜,海虾,牛羊肉等。
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