感冒吃什么好 治疗感冒的四款药膳
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鱼腥草煲猪肺
材料:鱼腥草,猪肺,盐等各适量。
做法:1、先将猪肺挤压去泡沫,洗干净后放在沸水中焯去血水切成块备用。
2、将猪肺放在煲内,加入适量的清水,用大火煲汤,肉熟透后加入鱼腥草,盐,水沸后就可以食用了。
提示:此汤有清热解毒,止咳嗽的功效,用于流行性感冒,咳嗽等疾病。
青椒炒豆豉
材料:青椒,豆豉,食用油,盐等各适量。
做法:1、先将青椒洗干净后发成丝,在热锅中加适量的食用油炒一下。
2、然后再用少许的油炒豆豉,稍后加入之前炒好的青椒快速翻炒,最后加点盐就可以出锅了。
提示:青椒辛温,温中健胃,散寒发汗,豆豉解表,两样食材放在一起炒着吃的话可以散风寒,又美味可口。可做风寒感冒患者的佐食之品,除感冒的共同症状外,反复感冒,汗多怕风等症状也可以吃此药膳。
荷花白菜
材料:鲜荷花一朵,大白菜,白糖,白醋,桂花酱等各适量。
做法:1、将大白菜洗干净沥干水分,用刀切成斜块,再用开水焯一下,然后用水冲凉沥干水分,放在盆子里。
2、将鲜荷花洗干净,摘下花瓣,放在大白菜盆内,加入白糖,白醋,桂花酱等搅拌均匀。
3、将调制好的荷花白菜放在冰箱冷冻24个小时,腌渍入味吃的时候从冰箱取出放在盘内就可以吃了。
提示:此汤有解热除烦,健美养颜的功效,用于美容保健。荷花能活血止血,去湿消风,清心凉血,解热解毒。
翠皮香蕉
材料:香蕉,西瓜皮,玉米须,山楂,白糖等各适量。
做法:1、香蕉去皮,切厚片放在碗中,上笼蒸半个小时左右。
2、西瓜皮洗干净后切成小块同玉米须山楂一起煎煮2分钟,取汁再煮一次,用纱布过滤与香蕉原汁倒入锅中,加白糖适量就可以食用了。
提示:此药膳有解暑消脂,利尿减肥的功效。适用于肥胖症。西瓜皮有一定的营养可以消暑解热,止渴利小便。(本站()专稿,如需转载请注明出处。)
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