秋季皮肤干燥 吃什么滋润皮肤呢
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秋季润燥吃什么好
梨
中医认为,梨有生津止渴,止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛,大便燥结症较为适宜。现代医学研究认为,梨还有降低血压,清热镇静的作用。高血压患者,如有头晕目眩、心悸耳鸣者,经常吃梨,可减轻症状。梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。对于肝炎、肝硬化患者来说,作为医疗食品经常食用很有好处。但是,因为梨性寒冷,对那些脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人,不可多食。
南瓜
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排脓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈便秘,并有利尿、美容等作用。
红豆
红豆药用可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气病等。秋天吃红豆可以养生,这是因为,在我国大部分地区,立秋后很长一段时间,气温通常较高,空气湿度也较大。在这样的气候条件下,进补需先调理脾胃,调理脾胃须侧重于清热、利湿、健脾,而红小豆正好有上述功效,可使体内的湿热之邪及时排出,促进脾胃功能的恢复,同时红小豆还具有很好的补血作用,可以为秋冬进补奠定基础。
蜂蜜
蜂蜜有润肠、润肺功效,中药里的枇杷膏、药丸等也几乎采用蜂蜜制剂。由于肺与大肠相表里,许多与呼吸道相关的病症会导致肠胃问题,而蜂蜜既可滋润呼吸道,又能帮助排便,被视为是秋天最佳的养生食材。因蜂蜜过甜,甜可生痰,因此,对于痰多的患者不宜多食,且感冒或热咳的人也不适宜食用。
杏仁
秋天易于被秋燥耗伤津液,引发口干舌燥,咽喉疼痛。杏仁有三大功效:润肺,清积食,散滞。杏仁富含蛋白质、微量元素和维生素。具有润肺、止咳、滑肠等功效,对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。杏仁分甜杏仁与苦杏仁,其中,甜杏仁润肺效果更胜一筹。
莲藕
莲藕性质寒凉,具清热凉血的作用,对天气干燥所引发的流鼻血、咳嗽出血有效,再者,它又具健脾止泻、能增进食欲、促进消化,也特别适合幼童食用。莲藕的食用价值高,一般除了常吃的莲藕根、莲藕籽外,属于中药材的莲藕蓬也能炖汤,同样具凉血的效果。
山药
山药不仅有“神仙之食”的美誉,还有“食物药”的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收;山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病,有延年益寿的功效。
银耳
银耳有“菌中之冠”的美称,是名贵的营养滋补佳品,味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。
秋季滋润祛燥养生粥有哪些?文中小编已经给大家整理了4款润燥粥,此外,秋季多吃一些雪梨、银耳、百合等白色食物,对润燥养肺也是很有好处的。
秋天是吃梨的季节,现在各大水果摊上面摆满了个大又甜的梨,梨的水分比较多,味道也比较甜,所以很多人喜欢吃,而且偶尔有点小感冒咳嗽的时候,炖个梨吃,感冒就消失了,咳嗽也好了不少,所以梨是清口又滋润的水果之一,既然梨这么好吃,那么梨的吃法肯定不少了,那么你是直接削皮吃还是炖梨吃,今天小编就来介绍几种梨的吃法,这样吃梨不仅对喉咙好,而且还能让妹子们变美哦!还等什么,赶快做起来吧。
四招吃梨 滋润满满
小吊梨汤
这款梨汤我喝的比较少,今天我们简单介绍一下具体的怎么做吧。
在一个大碗里面倒入足够的纯净水,然后加上一点点的盐,然后把买回来的梨放进去,浸泡一会,进行清洗的工作,这里为什么要加点盐呢,因为盐能把梨表面的脏东西洗的更彻底,把梨洗干净之后,拿出来,用水果刀把皮去掉,削好的梨皮不要扔掉,先放一边备着,稍后会用的着的,把洗干净的梨放在案板上,用刀切成梨块。
一整朵银耳拿出来,放在有水的碗里泡着,银耳用水泡发好后,把根去掉,撕成大小合适的块,放在碗里。
锅里放入一定量的水,烧开后,把刚才切好的梨块放进去,然后再加入梨皮,最后是刚刚弄好的一盘银耳,以上就是这个梨汤的主材料了,接下来就是一些调味的食材,这里我用的是冰糖和几颗超市买回来的酸话梅,加入这些之后,把锅盖盖上,调到小火的档然后熬煮大概一个小时,打开锅盖,把洗好和几粒枸杞放进去,再用小火煮上一会,这样美味的梨汤就可以出锅了。
拿个杯子,把煮好的黄灿灿的梨汤倒进去,喝上一口,味道真是不错。
燕麦烤梨
看菜名,就知道主材料是燕麦和梨了,下面我们来看看这道菜的具体做法。
把梨用水洗好,把皮削了,然后对半切开,把梨放在案板上,用勺子把中间的核挖出来,在梨上用小刷子刷点柠檬汁,再来点蜂蜜,接下来放到烤箱中烤上15分钟之后拿出来,在烤好的半个梨上面,加上燕麦、果干什么的,最后淋点蜂蜜,再放入烤箱中烤上5分钟,这样美味的燕麦烤梨就出炉了!
秋梨膏
把洗好切成块的梨放到果汁机中,加入足够的纯净水,启动果汁机,把梨打成泥后倒在锅里面,再放入一点红枣,几块冰糖,再加点切好的姜丝,搅拌均匀,盖上锅盖,小火熬上半个小时,熟了之后,就用过滤网把果肉过滤掉,只留下汁,把滤好的梨汁倒到锅里面,加入准备好的川贝粉,大火烧开,用勺子不停的搅拌至黏稠,然后倒入准备好的密封罐里面,密封起来,想吃的时候,用勺子挖一勺放在杯子里,兑上温开水就可以喝了。
红酒炖梨
在锅里面倒入适量红酒,放上肉桂棒,然后把削好的整个梨放进去,用大火熬到整个梨都成红酒的颜色了,然后把梨切成片,摆放在盘子里,淋上一些红酒,这道菜就完成了。
怎么样,介绍的用梨做的四款滋养菜你学会了吗?学会的话赶紧吃起来,不仅滋养清口而且养颜又解馋!
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