金铃子(癞葡萄)的功效与作用
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金铃子的功效与作用
金铃子俗称癞葡萄,金黄色的外壳,上面鼓凸着若干大小不等的颗包,果实成熟时,瓤是红的,味甜,含有丰富的维生素A和C。与苦瓜同属苦瓜属,其叶子和果实外形一样,但苦瓜只要成果就可食用;而癞葡萄必须成熟才可食用。
金铃子含蛋白质15.03%,小分子多肽高达15%(以N计为2.2%),小分子多糖3.98%,皂甙3.1%,脂肪0.46%,粗纤维9.2%,维生素C0.56g/kg,钙1.0%,磷2.7g/kg,铁56mg/kg及17种氨基酸,氨基酸含量高达6.99(g/100g),多种维生素和矿物质等成份。
金铃子的好处有哪些
1、金铃子有补气益血,滋阴生津,强筋健骨,通利小便的功效。
2、金铃子的膳食纤维能够帮助消化食物,缓解腹胀。
3、金铃子有清热解毒、消火消炎、排出肝火的功效。
4、金铃子中丰富的维生素对于视力的保护是有着卓越的功效的,尤其是维生素A对于夜盲症有一定的辅助来疗效。
5、金铃子有比较多的维生素,其中含量比较多的就是维生素A和维生素C,维生素A对于我们的视力是非常有好处的,尤其是对于治疗夜盲症是很有好处的,其次就是维生素C对改善我们的皮肤也是很有好处的。
6、金铃子含有的矿物质也是非常多的,一方面是可以补充我们身体需要的营养的,另一方面也是可以帮助平衡我们身体的内环境,同时也是可以平衡我们人体的酸碱度,含有比较多的矿物质,尤其是一些正在长身体的孩子来说是很好的营养水果,其次因为含有的有机酸对于预防一些心血管疾病是非常有好处的。
金铃子有什么功效与作用呢?小编已经在上文里给大家整理好了,不过在这里小编要提醒大家一下,金铃子一定要在成熟之后服用,否则会给身体带来伤害哦。点击“金铃子的吃法”了解这种水果的吃法。
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