凌潇肃电视剧从军记 一部充满美味佳肴的军旅剧
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《从军记》是由张旗执导的军旅剧,凌潇肃,许亚军,沈佳妮等参加演出。该剧讲述末代皇帝溥仪的御厨,醉心厨道,性情耿直,与御赐的宫女妻子蓉蓉的关系一开始有些微妙。一个性情桀骜不驯但内心纯朴的大男孩,后来在生活历练中有了信仰的奇男子。他三次从军颇具戏剧性,第一次是被迫,第二次是被陷害,第三次则是主动从军。近代革命传奇剧《从军记》将于11月3日在江苏综艺频道精品剧场全国首播,开播前记者前往北京与剧中一位“大厨”许亚军聊起了御厨的那些事儿,“剧中我的装备光是刀就有太多把,一翻开还真有点吓人。我也算是个好吃之人,你们南京的盐水鸭绝了”。剧中由许亚军等演绎的御厨,可各个都是醉心厨道的人。“对于这样的剧情,大家也算是花了心思的。”
许亚军介绍道:“从几大菜系,到满汉全席,事先我们也做了不少的功课。”为了重现当年情景,剧组花了大工夫,不仅拍了资料,最后甚至专门出去定做成品。“别看我真正做不出御厨的效果,但是架势还是挺全的,那些刀一亮出来,数也得数一阵子。”虽然做不出剧中的菜肴,不过许亚军告诉记者,他对于吃还是相当有研究的,剧组全体上下对于他的评价,也是“一个会吃”的人。据许亚军介绍,他给儿子煎个香肠也得放入红酒、黑胡椒等不少配料。“你们不知道,我北方长大的,感觉都没什么东西吃。
上了大学之后,有了南方同学才知道南方有这么多美食。”许亚军告诉记者,当时与同学一起到南京、无锡、苏州玩的时候,去了同学家吃饭,“当时就吃傻了,原来世上还有这样的美食”。其中印象最深刻的,就是南京的盐水鸭。“我上次去南京还带回来两只鸭子,没事的时候,就在家撕一片放嘴里,别提多美味了,能吃上好一段时间。”许亚军笑道。
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