糖尿病人怎么正确喝粥方法
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只不过什么时候喝,喝哪种粥却很严格的规定。那么糖友喝粥的注意事项有哪些?
普遍来说,血糖控制平稳期间,糖友喝粥适合加点菜,但加什么菜,应该按您的体质而定。如您是热性体质,应添加一些偏凉的蔬菜或瓜果,如荞麦、玉米、白萝卜、冬瓜、蘑菇、芹菜、莴笋、油菜、橙子、苹果等。
相反,如果您是虚寒体质,则应添加一些具有温补性质的瓜果或蔬菜,如生姜、葱白、香菜、干姜等。如果您不能辨别自己的体质,您也可以选一些平性食物,如卷心菜、番茄、豇豆、四季豆、芋艿、鸡毛菜、花菜、花椰花、黑木耳、刀豆、银耳、山药、松子仁、芝麻、胡萝卜、洋葱头、蘑菇、香菇、蚕豆、花生、毛豆、黄豆、黄豆芽、白扁豆、豌豆等。
需要提醒的是,如果您喜欢喝大米粥,可以搭配一些馒头片;如果您胃肠道没问题,可以在喝粥前吃1—2片阿卡波糖片以延缓糖的吸收;如果糖尿病人已经肾功能不好了,就不要喝八宝粥了,因为八宝粥里含植物蛋白比较多,会增加肾脏的负担。
喝粥吸收快,您可以分餐,也就是说先吃2/3,两小时后再喝1/3。这样,血糖的波动就会小一些。
知道了糖友喝粥的注意事项有哪些,如果在用胰岛素治疗期间,则注射时间需要再提前一些。中午最好不喝。
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