惊蛰节气将至如何饮食 饮食注意事项要牢记
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惊蛰节气是春季的第三个节气,它就快要到了,这个节气到了之后,天气将回暖,阳气上升,雨水也会增多。在这样的环境之下,必须要做好养生准备,让身体尽快适应节气的变化,否则很容易生病。那么问题来了,惊蛰节气将至如何饮食呢?小编提醒,饮食很重要,选对了才能为身体养生保健。
惊蛰节气将至如何饮食
一、少吃寒性较大的食物
惊蛰节气快到了,人们很容易出现上火的症状。但是这个时候,大家不要盲目乱吃寒性较大的食物,比如说木耳、香蕉等,以免损伤身体健康。想要避免上火问题,应该吃些辛散走窜的食物,比如说香菜、葱等,有助通窍暖身,起到良好的散内热的目的。
如果你很容易上火的话,建议尝试喝这款茶:准备好1斤的甘蔗,5克的红茶。然后将甘蔗削皮洗净后切成小块,放入锅中,加入清水,放入红茶一起煎煮。汤水沸腾之后,倒入茶杯中当茶饮用。这款茶具有清热生津润燥之效,有助你缓解上火症状。
二、应该适当进补
惊蛰节气将至,大家饮食保健原则应该以保阴潜阳为主,建议适当进补,以提高人体的免疫功能。其中,养肺、健脾、补气的食物就挺不错的。但是请记住,燥烈、辛辣的食物要少吃,以免火气上升损伤身体。
如果你打算进补的话,这里推荐一款汤饮:准备好150克的白鸽肉,各30克的党参和桂圆肉。然后将肉洗净切成小块,再和其他的食材一起放入砂锅里面,加入适量的清水炖汤。等到肉熟了,就可以出锅食用了。这款汤适当吃一些,有助滋肝肾、助益脾气。
惊蛰节气将至吃什么好
1、梨子
惊蛰节气应该多吃生津润肺的食物,而梨子性寒具有润肺、滋阴清热的效果。因此,惊蛰节气将至应该吃些梨子养生。建议直接削皮后洗净食用,也可以榨汁饮用,加些银耳炖汤口味也不错。
2、韭菜
惊蛰节气到了,阳气上升,这个时候正适合养阳。目前正值春季,真是韭菜最嫩的时候,吃一些能够很好的养护人体的阳气,增强人体对抗细菌和病毒的能力。而且春季气温时冷时热的,需要保养阳气,而性温的韭菜,最适合人体养阳,因此,目前最适合吃韭菜。
3、空心菜
春季的时候,空心菜脆嫩多汁,而且解毒能力极强。想要为身体排毒的话,请务必要吃些空洗菜。小编觉得做蒜蓉空心菜挺不错的。将适量的空心菜洗净,放入热水中煮一会儿,烫熟了以后捞起来放入盘中。再准备好大蒜将其洗净切成碎末,倒在空心菜上面,再加入适量的生抽、麻油、料酒、食盐、花生油、味精等搅拌均匀就可以食用了。吃起来又嫩又香,非常不错。
4、芥菜
春季的时候芥菜的嫩芽最为好吃,营养也很丰富。经常吃它有助于增强呼吸道粘膜的免疫功能,从而少生病。这是因为它含有不算好的胡萝卜素和维生素C,帮助对抗病毒效果非常不错。在春季的时候,时常有吃芥菜的人们,患上流感的概率就比较小。
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