肾衰竭患者需要遵守的饮食原则
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在生活中肾衰竭的发病是非常令人恐慌的,因为这种肾脏疾病的发作随时可能给患者造成生命危险。但是肾衰竭患者要积极克服自己过于焦虑紧张的情绪,同时采取合理的饮食方法,这样就可以减小肾衰竭的危害。
(1)低磷饮食:这是肾衰竭患者在平时需要重点遵循的一个饮食原则,患者在平时要慎食动物内脏、鸡汤、排骨汤、豆制品、坚果类(瓜子、花生、核桃、开心果等)食物。摄入过量的磷,会引起钙、磷等矿物质代谢紊乱,从而导致继发性甲状旁腺功能亢进,引起皮肤瘙痒、肾性骨病等并发症。
(2)低钾饮食:钾元素对人体健康的维持具有必不可少的重要功效,但是由于肾衰竭患者肾脏调节钾代谢的能力明显降低,在急性的内源性和外源性钾负荷增加的情况下,难以维持钾代谢的平衡,而出现高钾血症,因此,肾衰竭患者应慎食含钾较高的食物。高钾食物有:谷类:全谷类、小麦胚芽;奶类:各类调味乳奶;肉类:鹅肉、沙丁鱼、家禽类、鱼和瘦肉;豆类:红豆、绿豆、大豆。
通过上面内容可知,肾衰竭患者在平时除了需要坚持低脂和低盐的饮食原则以外,还需要尽量减少自己饮食当中的磷和钾的含量,这样才能最大限度的控制肾衰竭病情。
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