中医教你制作四种胃痛食疗方
本文已影响2.42W人
本文已影响2.42W人
胃痛是常见的一种症状,很多人一旦胃痛就选择吃药,其实药不是最好的解决方法。中医上讲究饮食调理,那么,治疗胃痛的食疗方有哪些?
阴虚胃痛
病人表现为胃痛多呈烧灼样,常伴心烦口燥咽干,大便干结。配餐原则宜养阴益胃为主。
糯米百合粥:糯米50克,百合60克。将百合60克洗净,去除发黑变质者;糯米50克淘洗干净。将糯米及百合放入锅内,加水适量,煮成粥,加入少量食盐调味。可作为主食服食,本方可四季食用。
枸杞石斛老鸭汤:枸杞50克,石斛30克,老鸭一只。将老鸭宰杀洗净,去内脏、尾部及肥脂后,滤干水备用。将枸杞、石斛洗净,放入鸭腹内,用线缝合。起油锅,用姜片爆炒至鸭表面微黄。把全部用料放入炖盅内,加入适量滚水,加盖,隔水文火炖四个多小时,加食盐调味后即可食用,吃肉饮汤。
虚寒胃痛
病人表现为胃脘隐痛,泛吐清水,喜热饮食,喜温喜按,大便软烂。治宜温胃止痛为主。
高良姜羊脊骨粥:高良姜9克,羊脊骨250~300克,粳米100克。将粳米淘洗干净,羊脊骨洗净、砍断、捶碎,高良姜洗净切碎。将捶碎的羊脊骨和高良姜放入瓦煲内,加水2升左右,煎取1升,弃骨及药渣。将粳米100克放入汤中熬成粥,加入葱花、食盐调味。注意最好不要将捶碎的羊脊骨跟大米同熬,以免不小心食入碎骨。熬好的高良姜羊脊骨粥当主餐服食,每周可服用2~3次。
当归生姜羊肉汤:当归20克,羊肉500克,生姜30克,淮山药50克,黄酒、精盐各适量。当归用清水浸泡至软,切片备用。生姜拍碎,淮山药去皮备用。羊肉剔去筋膜,放入沸水中略烫,除去血水后捞出,切片备用。淮山药、当归、生姜同放入沙锅中,加清水、黄酒、精盐,武火烧沸后,捞出泡沫,再改用文火炖至羊肉熟烂即可。
血淤胃痛
病人表现为胃部疼痛,痛有定处,或痛如针刺,拒按,或刺痛隐隐,或吐血、排黑便等。治宜活血化淤。
丹参三七鸡:丹参30克,三七10克,老母鸡一只。将老母鸡宰杀洗净去内脏,丹参、三七洗净切片,填入宰杀好的老母鸡腹中,用线缝好,放沙锅中,加水,先武火后文火炖至熟烂,吃肉饮汤。
木须炒猪肚片:黄花菜干品20克,黑木耳干品20克,猪肚200克,植物油、细盐、黄酒、生姜、花椒、香葱适量。黑木耳用温水浸泡发涨后,再用冷水浸没,备用。黄花菜浸泡片刻,滤干。猪肚下沸水锅焯透捞出,另向锅中倒入清汤,放入猪肚,再下姜、葱、花椒煮熟,捞起猪肚待冷后,将猪肚切薄片,加细盐、黄酒拌匀。植物油二匙,用中火把油烧热,倒入猪肚片,炒几分钟,再倒入木耳、黄花菜同炒,加细盐、黄酒适量,炒出香味后,加淡肉汤或清汤半小碗,焖烧8分钟,撒上香葱,拌炒即成。
肝郁胃痛
病人表现为胃脘胀满疼痛,连及两胁,伴嗳气泛酸,常因情志变化而诱发或加重,嗳气或放屁后疼痛可减轻。治宜舒肝理气为主。
胡萝卜炒陈皮瘦肉丝:胡萝卜200克,陈皮10克,瘦猪肉100克,植物油、细盐、黄酒、香葱适量。胡萝卜切细丝,猪肉切丝后加盐和黄酒拌匀,陈皮浸泡至软切丝。先炒胡萝卜至八成熟后出锅,再用油炒肉丝、陈皮丝3分钟,加入胡萝卜丝和少许盐、黄酒同炒至香,添水焖烧几分钟后撒入香葱即成。
香蔻糖:香橼粉20克,白蔻仁粉20克,白糖适量。先将白糖放在锅内,加水适量,煎熬成浓稠液体,再将香橼粉、白蔻仁粉放入,搅拌均匀,煎至起丝状时停火,倒入搪瓷盘内,凉后切成小块即成。
温馨提醒:解决胃痛的最好方法除了以上这些食疗方外,就是三餐要有规律、不能暴饮暴食、不熬夜。以上这些仅供大家参考,如果严重的话就应及时就诊。祝大家早日康复!
美白的食物有哪些?教你局部食疗美白的方法
中医教你鸡蛋祛斑最有效的四种方法
8种中医疗法可以治疗牙痛
食物中毒教你急救方法 食物中毒食疗方
中医按摩+食疗 助你告别胃胀气
四种类型痛经的中医疗法
中医教你自制治疗颈椎病的药枕
中医如何认识甲亢 中医四种方法治疗甲亢
压力大也会导致胃痛 中医哪些方法能治疗
十个治疗心绞痛发作的中医偏方
中医如何治胃寒 推荐6款食疗方
中医教你3个方法治疗高血压
中医教你治疗落枕的几个方法
痛风病的中医治疗-中医治疗痛风病的方法
痛经如何调理 调理痛经的中医食疗方法
胃痛分类型 3种偏方对症治疗不同胃痛
痛经怎怎么办 中医食疗药膳助你赶跑痛经
骨质增生的治疗方法 中医食疗偏方缓解病痛
治疗胃热呕吐 中医饮食有秘方
颈椎疼怎么办 中医教你治疗颈椎疼痛
常见头痛有6种 中医教你来防治
痛经怎么办 中医教你内外结合疗法
中医偏方治疗咽喉肿痛 中医养生
中医教你食疗补肾小偏方教女人泡脚补肾
如何知道是否宫寒 中医四种方法教你自测
偏头痛的中医治疗 推荐偏头痛的中医治疗方法
脾胃不好怎么办 中医教你饮食调理
治疗痛风 中医治痛风的方法
治疗胃痛必吃的三种食疗推荐
盘点丹毒的四种中医治疗方法
胃不好?中医教你如何养胃
中医秘方 老中医教你怎么做养颜四物汤
中医治疗关节炎的四种方法