台湾小吃有哪些 去台湾一定要吃这些
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很多去过台湾的小伙伴都对台湾的小吃赞不绝口,那么台湾小吃有哪些呢?有哪些小吃是去台湾非吃不可的呢?今天就跟小编一起来看看吧,看完之后保证你流口水,而且保证你去台湾之后不会错过任何一道小吃。
台湾小吃有哪些
在台湾这片世界上密度最高的地区,却藏匿着大大小小300多家夜市。这些夜市构成了台湾饿灵魂所在:凌晨一点两点,你依旧可以约着朋友在夜市中用味蕾穿梭,或是喝喝啤酒在山上看台北的灯火阑珊。蚵仔煎这当然是来到台湾要吃的第一个小吃。符合台湾人口味的蚵仔煎味道偏甜,酱汁更是配上西红柿酱。台湾小吃中地瓜球又叫做QQ蛋,将地瓜用成地瓜泥,加入面粉与糯米粉,也需要一些发粉,也可以个人口味加些黑芝麻或者是其他口味,将它揉成一颗像弹珠大小,将它拿去油炸。青草茶又称为百草茶、凉茶或是苦茶,用一种或数种药草加水煎煮而成。大部分常用的药草皆具有消暑退火、清凉解热等功效,是民间流传已久的养生饮品。
台湾小吃
全世界能吃冰吃出名堂,把并当做饮食艺术在讲究的,大概也只有台湾人。台湾的冰种类繁多,有老少咸宜的爱玉冰、料随便加的剉冰、和山西刀削面师出同门的刀削冰、观光客最爱吃的永康街芒果冰、还有可以吃到很饱的八宝冰。肉燥对于台湾人来说,是非常重要的食物,一碗米饭配肉燥,便能扫去一天的辛劳。在台南风味度小月店中,夜里九点仍然需要排队,看看锅上积累的厚厚肉燥,就知道这家店的历史有够悠久,一小碗担仔面,再配上炸蚵仔,就是最地道的夜宵美食。卤肉饭在台湾南北地区有不同的意义,在台湾北部,卤肉饭为一种淋上含有煮熟碎猪肉及酱油卤汁的白饭的料理,有时酱汁里亦会有香菇丁等的成份在内;而所谓的“卤肉饭”在台湾南部是指有着卤猪三层肉的焢肉饭。
冰
台湾的小吃还有很多,剩下的就要你自己去发现咯,Vampire觉得去台湾就是去吃小吃的,而那些高级餐厅真的可以不用去了,因为味道真的差很多。
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