女性更年期能吃黄瓜吗 有什么好处
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黄瓜具有清热利水、排毒养颜的功效,黄瓜中丰富的维生素E,利于更年期女性抗衰老,黄瓜中的黄瓜酶,能加速体内废物的排泄,黄瓜中的维生素能辅助治疗更年期女性失眠症,非常适宜更年期女性朋友食用。
推荐食谱:家常小炒黄瓜
原料:黄瓜110克,甜椒65克,蒜末、葱末各少许。
调料:盐、鸡粉、生抽、水淀粉、食用油各适量。
做法:1、黄瓜去皮切块,甜椒切小块。
2、锅中注入食用油烧热,倒入蒜末、葱末,爆香。
3、放入切好的黄瓜,翻炒片刻,将甜椒倒入锅中,翻炒均匀。
4、淋入少许水,翻炒均匀,加入鸡粉、盐,再加入生抽,炒至锅中的食材熟透,入味。
5、再加入水淀粉,炒匀,使芡汁均匀的包裹在食材上。
6、起锅,将炒好的菜肴盛入碗中即可。
营养功效:黄瓜具有清热解毒的功效,常食黄瓜可美容和消除皮肤皱纹,黄瓜还能安神定志、提高更年期女性睡眠质量,此外,搭配大蒜食用,还具有抑菌杀毒的作用。
金针菇拌黄瓜
原料:金针菇110克,黄瓜90克,胡萝卜40克,蒜末、葱花各少许
调料:盐、食用油、陈醋、生抽、鸡粉、辣椒油、芝麻油各适量。
做法:1、洗好的黄瓜、胡萝卜分别切成丝,洗净的金针菇切去根部。
2、锅中注水烧开,放入食用油、盐,倒入胡萝卜、金针菇,略煮片刻后捞出。
3、黄瓜丝倒入碗中,放入适量盐,拌匀,倒入金针菇、胡萝卜。
4、放入蒜末、葱花、鸡粉、陈醋、生抽,淋入辣椒油、芝麻油拌匀。
5、将拌好的食材装入盘中即可。
营养功效:本品清淡爽口,营养丰富,黄瓜中的维生素E有抗衰老的作用,肥胖女性食用还有降脂减肥的功效,而金针菇可抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病。
紫苏煎黄瓜
原料:黄瓜200克,紫苏15克,朝天椒25克,蒜末少许。
调料:盐、久粉、生抽、水淀粉、食用油各适量。
做法:1、洗好的朝天椒切圈,洗净的紫苏切碎,洗净去皮的黄瓜切片,备用。
2、用油起锅,放入黄瓜片,煎出香味。
3、把黄瓜盛出,沥干油备用。
4、锅底留油,放入蒜末,爆香,倒入切好的朝天椒,炒匀。
5、下入黄瓜片、紫苏,加生抽、盐、鸡粉,淋入水淀粉,炒匀调味。
6、盛出炒好的菜肴,装盘即可。
营养功效:黄瓜中的维生素C,可提高人体的免疫能力,朝天椒能改善更年期女性食欲,增加营养物质的摄入,紫苏能行气宽中,适用于风寒感冒。(本站()专稿,如需转载请注明出处。)
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