牛奶树根是什么药材?拥有超强降火效果(煲汤最营养)
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牛奶树是一种非常独特的树种,它的树皮被割破后就会流出一股白色的液体,看起来和牛奶非常相似,因此它才得名为牛奶树,而且最神奇的就是这种白色液体成分和牛奶的成分也非常类似,简直可以说全身都是宝,下面就跟着一起来看看吧!
牛奶树是什么药材整个牛奶树都是非常有价值的,所以即便是树根也能用来制成中药,主要分为红花和白花两种,其中白花牛奶树根有着非常好的降火功效,尤其适合在平时煮粥或者煲汤中添加一些,这样对于牙龈肿痛和脸上冒痘的人来说就有非常好的效果,常常能在客家菜中发现这一配料。
牛奶树根有什么功效和作用牛奶树根看起来和五指毛桃的外形非常相似,除了有着清热去火的显著效果外,它的清肺润喉也是一绝,吃起来也非常爽口,尤其是搭配上鸡肉煲汤更是鲜美之极。同时对于肠胃不适或者胃口不佳的人,牛奶树根泡的水也能起到非常好的开胃健脾效果,喝下之后就能口舌生津,胃口大开。
同时牛奶树根还能祛湿化痰,味道尝起来甜中带香,长期煲汤或者泡水喝,都能改善人体的肾脏和肝脏功能。牛奶树根中还含有少量的维生素D,所以人们也常常会拿它来制作一些保健食品,起到一定的补钙效果,因此牛奶树根煲汤尤其适合老年人。
牛奶树根怎么煲汤牛奶树根首先需要用清水冲洗干净,之后再进行浸泡,接着将其他的配料食材都焯水,再放入牛奶树根一起烹煮,加入调味料,大火烧开后再次转为中火烹煮至少一小时,将牛奶树根的味道完全的激发出来,最终产出的汤才能更加香浓,且营养丰富。
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