穀雨如何養生 做好這六防
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穀雨養生做好六防
1、防過敏,強體質
穀雨時節可謂是“春暖花開、桃杏爭豔、楊柳飄絮”,人們外出踏春的機會大大增加。此時最易誘發過敏性花粉症、過敏性鼻炎、過敏性哮喘等過敏性疾病。過敏性體質者在這期間要特別注意防護,上山踏青、到公園賞花時要避免與過敏原接觸,在飲食上要注意減少海鮮等高蛋白的攝入,不慎發生過敏反應時要及時到醫院就診。不過,在中醫看來,防過敏的根本辦法還是調理好體質。
2、防餘寒,適當“春捂”
穀雨節氣後,寒潮天氣基本結束。但是,因為此時正處由春到夏的過渡階段,南北大風天氣常交替出現,所以穀雨時節也是一年中温差較大的時期,時而炎熱如夏,時而又會有冷空氣南下,故有“穀雨寒死老鼠”之説。而且這一時期,早、晚的氣温仍較低。因此,在起居衣着方面,仍要適當“春捂”,中午熱,早晚氣温較低,因而早出晚歸的人羣,要注意及時增減衣服,避免受寒感冒。但此時“春捂”要有度,一般備件薄的針織衫即可,以不致出汗為宜。
3、防風濕,護關節
穀雨後因雨水較多,空氣濕度較大,風濕頑疾也容易復發。在日常生活中要注意,不要在潮濕之地待得太久,同時注意關節部位的保暖,尤其裸露部位最易為濕邪所侵,所以,最好穿七分褲,女性穿裙子最好配絲襪;洗頭、洗浴後,頭髮、身體要吹乾、擦乾方可睡覺。
在天晴時,多外出曬太陽,讓身體多吸收陽氣。建議,在室內也可常薰艾,或者用中藥如蒼朮、艾葉、山柰、白芷、菖蒲、川芎、香附、肉豆蔻、藿香等自制香囊,掛於牀頭或隨身佩戴,以起到芳香化濕、祛風驅瘟的作用。
4、防傷脾,忌冷飲
谷 雨時節空氣濕度大,而濕邪最易犯脾,易致脾失健運、脾胃不和,出現食慾不佳、嘔吐、腹脹、大便不成形或黏膩不爽等症狀。因此,雖是暮春,飲食上仍需注意養護脾胃。在遵循“少酸多甘”的同時,宜多食用健脾祛濕之品,如山藥、赤小豆、薏苡仁、扁豆、鯉魚、鯽魚等。
由於穀雨節氣温升高較快,有些人迫不及待吃起冷飲,這樣很容易損傷脾土。民間諺語有言“穀雨夏未到,冷飲莫先行”,所以,這個節氣還是不要吃冷飲的好,好好保護脾胃。
5、防肝亢,滅“春火”
谷 雨時節,自然界陽氣驟升,春陽內生於肝,易引起肝陽上亢,繼而誘發春日常見的鼻腔、牙齦、呼吸道、皮膚等出血、牙痛、頭痛眩暈、目赤眼疾等疾患,這就是所謂的“春火”,老百姓俗稱的“上火”。
防“春火”,除了避免熬夜、在衣着上要適度“春捂”外,飲食上要定時定量,不暴飲暴食,注意調養肝氣, 可食用具有滋潤作用的食材,如銀耳、桑葚、蜂蜜等,以滋潤生津、益陰柔肝,防止肝陽過亢。同時要注意調暢情志,抑怒養肝,以防“春火”萌生。
6、防過汗,宜做慢運動
穀雨時節,運動時謹記遵循“懶散形骸,勿大汗,以養髒氣”的原則,可選擇踏青、慢跑、放風箏、八段錦等較為緩和的運動方式。汗為津液所化,只有春季注意陽氣的有序升發與津液固護,才能保證在夏季的時候氣血充盛。
穀雨養生要多這些蔬菜
菠菜
過了穀雨便意味着春季快過去了,按照中醫“春養肝”的觀點,要抓緊時機調理肝血。肝開竅於目,肝血不足,不能上注於目而視物不清,或肝氣鬱結化熱,上擾頭目則頭暈目眩。
穀雨的食療要點重在養肝清肝、滋養明目。而在眾多的蔬菜之中,最適宜養肝的是菠菜。
韭菜
“春初早韭,秋末晚菘”,春天是韭菜品質最佳的時節,且有“春食則香,夏食則臭”的説法。穀雨時節,人們不妨多食用一些韭菜。
中醫認為,韭菜具有温中下氣、補虛、調和臟腑、益陽、止泄血膿、温補肝腎的功效。現代醫學認為,韭菜有降低血脂的作用,對高血脂、冠心病有好處。一些醫學書上記載,韭菜含有豐富的纖維素,每100克韭菜含1.5克纖維素,比大葱和芹菜都高,可以促進腸道蠕動,預防大腸癌的發生。
香椿
穀雨前後的一段時間正是香椿上市的時節,這時的香椿醇香爽口,營養價值高,故有“雨前香椿嫩如絲”之説。
香椿一般分為紫椿芽、綠椿芽,尤以紫椿芽最佳。鮮椿芽中含豐富的糖、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素和大量的維生素C,香椿營養及藥用價值十分可觀,其葉、芽、根、皮和果實均可入藥,香椿具有提高機體免疫力,健胃、理氣、止瀉、潤膚、抗菌、消炎、殺蟲之功效。注意:因鮮香椿中硝酸鹽含量較高,在製作食用前應用沸水焯一下後再食用。
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