空腹能喝銀耳紅棗湯嗎 專家:可適當食用
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炎熱的夏季,如果回家就能喝一碗冰鎮的銀耳紅棗湯,那麼就最舒適不過的事情了,不過下班回家肚子裏空空的,空腹吃銀耳紅棗湯是否會對身體有影響呢?
中醫認為,空腹時是可以吃銀耳紅棗湯的。大棗性温、味甘,有益氣補血、健脾和胃、補血髒、治虛損、以及抗癌防癌之功效。銀耳性質平和,具有潤肺生津、滋陰養胃的作用。夏季常喝銀耳紅棗湯的養生效果是很好的。
不過需要注意的是,空腹時不宜喝太冰的銀耳紅棗湯,有些朋友從冰箱裏把冰鎮過的銀耳紅棗湯拿出來之後就開始猛吃,這有可能會引起腹痛、腹痛哦。那麼夏季吃銀耳紅棗的好處有哪些呢?
夏季喝銀耳紅棗湯的好處
銀耳又名白木耳,是一種極其名貴的菌類植物,可做食物也可作藥用,有很高的經濟價值。在中醫上,銀耳可強精補腎、美容養顏、潤肺止咳、延年益壽。現代醫學研究發現,銀耳中的粗纖維還能夠減少脂肪吸收,起到減肥的作用。同時,銀耳還可用於治療肺熱咳嗽、咳血、月經不調、大便祕結等,其中的維生素D還有促進鈣質吸收的作用。
紅棗屬補氣藥類,可潤心肺、養五臟、補虛損。對於腸胃功能較差的人就可以適當吃一些紅棗來改善,還能夠增強體力。同時,紅棗還能夠用於治療精神緊張、睡眠質量不好等病症。
銀耳紅棗湯對人體的好處是滋潤而不膩滯,具有補脾開胃、益氣清腸、補腦、安眠健胃、養陰清熱、潤燥的功效,對陰虛火旺不受蔘茸等温熱滋補的病人是一種非常好的補品。
銀耳紅棗湯的做法簡單,非常適合在夏季食用,建議人們可以堅持每週喝1-2次的銀耳紅棗湯,能保健身體。
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