夏天坐月子的飲食原則
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一、夏天坐月子的飲食原則
1、少食多餐為原則
新媽媽每天應以少食多餐為原則,不妨在原來一日三餐的基礎上加上早點(大概10點左右)和午點(下午3點左右)。飲食講究質量先行,食物要少而精,食物品種應多樣化,水分要多一些,燒煮方式以細軟為主。每次吃一點不但不至於反胃,反而逐漸地就提起對食物的興趣了。所以不妨在原來一日三餐的基礎上加上早點和午點吧。
2、合理搭配新媽媽飲食
新媽媽要注意合理營養,為了從食物中獲得各種營養素,增加食慾,使身體儘快恢復,飲食不僅應該營養豐富,而且應該多樣化,最好是葷菜和素菜兼用,粗糧和細糧搭配,植物蛋白和動物蛋白混合着吃,還要多吃新鮮蔬菜和水果,不要偏食,充分滿足機體對各種營養素的需要。
3、主副食種類多樣化
主副食要變換搭配吃,一成不變的細糧或粗糧都很難喚起新媽媽的胃口。提倡食物之間的同類交換,比如雜糧、細糧互換,不同種類肉食的互換。精米精面就是常説的細糧,雜糧主要是指小米、燕麥、玉米粉、糙米、標準粉、赤小豆、綠豆等。
小米能增進食慾,是傳統的滋補食物,其中富含維生素B1、維生素B2、膳食纖維素,可幫助新媽媽恢復體力,並能刺激腸蠕動,增進食慾。小米粥不宜煮得太稀,也不可完全以小米為月子裏的主食,不然會造成準媽媽營養不均衡,缺乏其他營養素。
為新媽媽準備膳食的時候不妨把雜糧、細糧間隔開,變換着吃,既補充了豐富的營養,還能使蛋白質起到互補作用,提高食物的營養價值,對改善新媽媽的食慾和身體恢復都很有益。
在副食的選擇上,雞、鴨、豬、羊、牛肉也儘量換着吃,保證食物的多種多樣。另外,食品的品種、形態、顏色、口感也要注意多樣化,並且變換烹調方法制作。
夏天坐月子雖然要通過飲食補充所需營養,但是也要注意飲食禁忌哦。#p#副標題#e#
二、夏天坐月子的飲食禁忌
1、過早大量喝湯
適當地喝補湯是可以的,但如果孩子剛剛落地就讓產婦大量喝湯,容易使產婦大量分泌奶水。而剛剛出生的嬰兒胃容量小,吸吮力也較差,吃得也少,過多的奶水會淤滯於乳腺導管中,導致乳房發脹,不僅造成產婦痛苦,還會影響正常哺乳。
2、喝紅糖水太久
過多飲用紅糖水,不僅會損壞產婦的牙齒,如果在夏天裏坐月子的產婦喝得過多,還會導致出汗過多,使身體更加虛弱,甚至引起中暑。另外,紅糖水喝得過多會增加惡露中的血量,造成產婦繼續失血,反而引起貧血。
3、吃硬、鹹、生冷食物
產婦在產後身體虛弱,活動量較小,吃硬食容易造成消化不良。鹹食中含鹽較多,容易引起產婦體內水鈉瀦溜,造成浮腫。夏季坐月子,產婦有時會些吃生冷食物,如冰淇淋、冰凍飲料和涼拌菜等,但產後過早食用這些食物,不僅會影響牙齒和消化功能,還容易損傷脾胃,不利於惡露排出。
4、急於服用人蔘
剛生完孩子的新媽,精力和體力消耗很大,十分需要卧牀休息,如果此時服用人蔘,反而因興奮難以安睡,影響精力的恢復。因此,新媽媽在生完孩子的一個星期之內不要服用人蔘,分娩7天以後,新媽媽的傷口已經癒合,此時服點人蔘,有助於新媽媽的體力恢復。但也不可服用過多。人蔘屬熱,夏天服用更易導致新媽上火。
5、過多吃雞蛋
醫學研究表明,在整個產褥期間,新媽媽每天需要的蛋白質約100克左右,因此,每天吃雞蛋3~4個就足夠了。過量食用雞蛋會增腸胃負擔,甚至容易引起胃病。
6、多吃味精
為了嬰兒不出現缺鋅症,新媽媽應忌吃過量味精。一般而言,成人吃味精是可以的,而嬰兒,特別是12周內的嬰兒,如果哺乳期間的媽媽在攝入高蛋白飲食的同時,又食用過量味精,則對嬰兒非常不利,會導致嬰兒缺鋅症。這樣,嬰兒不僅易出現味覺差、厭食現象,還會造成智力減退、生長發育遲緩等不良後果。
7、喝大量白開水
一般新媽媽在懷孕末期通常都會有水腫現象,而產後坐月子正是身體恢復的黃金時期,這段時間要讓身體積聚的所有水分儘量排出,如果產婦喝進太多水,反而不利於身體恢復。如果是剖宮產的媽媽可能需要服用一些藥物,則仍需飲適量的水分,但不要一次性大量飲用,而應該分次適量飲用。
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