女人生理期宜吃的五款美食
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1.韭汁紅糖飲
材料:鮮韭菜300克,紅糖100克。
作法:將鮮韭菜洗淨,瀝乾水分,切碎後搗爛取汁備用。紅糖放入鋁鍋內,加清水少許煮沸,至糖溶後兑入韭菜汁內,即可飲用。
功效:具有温經、補氣之功效。適用於氣血兩虛型之痛經,並可使皮膚紅潤光潔。
2.山楂桂枝紅糖湯
材料:山楂肉15克,桂枝5克,紅糖30克。
作法:將山楂肉、桂枝裝入瓦煲內,加清水2碗,用文火煎至l碗時,加入紅糖,調勻,煮沸即可。
功效:具有温經通脈,化淤止痛功效。適用於女子寒性痛經症及面色無華。
3.姜棗紅糖水
材料:乾薑、大棗、紅糖各30克。
作法:將前兩味洗淨,乾薑切碎末,大棗去核,加紅糖煎,喝湯,吃大棗。
功效:具有温經散寒功效。適用於寒性痛經以及黃褐斑。#p#副標題#e#
4.薑汁薏苡仁粥
材料:乾薑10克,艾葉10克,薏苡仁30克。
作法:將前兩味水煎取汁,將薏苡仁煮粥八成熟,入姜、艾汁同煮至熟。
功效:具有温經、化瘀、散寒、除濕及潤膚功效。適用於寒濕凝滯型痛經。
5.月季花茶
材料作法:夏季或秋季採摘的月季花花朵,以紫紅色半開放花蕾、不散瓣、氣味清香者為宜,泡之代茶。
功效:具有行氣、活血、潤膚之功效。適用於月經不調、痛經等症。
月經時常早來的人,應少吃辛香料,少吃肉,少吃葱、洋葱、青椒,多吃青菜。
若月經總是遲來,宜少吃冷食多吃肉。經期第一、二天最好吃薑炒雞肝或豬肝,多服用補血的食品。
所謂“早來”、“遲來”,系依據個人生理週期來算,不管是28天週期或30天週期,早來5天以上或晚來5天以上,就是生理不順,表示身體與精神有了不平衡的現象。
在月經前、中、後三時期,若攝取適合當時身體狀態之飲食,可調節女性生理心理上種種不均,也是使皮膚細嫩油滑的美容良機。
月經前煩躁不安、便祕、腰痛者,宜大量攝食促進腸蠕動及代謝之物,如生青菜、豆腐等,以調節身體之不均狀態。
月經來潮中,可攝食動物肝臟等,以維持體內熱量。此時,甜食可多吃,油性食物及生冷食物皆不宜多吃。月經後容易眩暈、貧血者,在經前可攝取姜、葱、辛香料等;在經後宜多吃小魚以及多筋的肉類、豬牛肚等,以增強食慾,恢復體力。
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