對於食道癌的有效預防方式
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隨着我們生活條件的不斷改善,人們的日常生活形式也發生了翻天覆地的變化,這其中改變最大的就是我們的飲食結構,這也就導致了一些即便因為我們飲食的改變,從而變得越來越高發,就比如食道癌,下面大家就一起來了解一下,對於食道癌這種疾病的有效預防方法吧。
1、細嚼慢嚥少磨擦:
雖然食管的鱗狀上皮和其他上皮相比,具有一定的耐磨特性,但畢竟有限。但細嚼,可使食物與唾液充分混合,形成光滑的食團。慢嚥,可使食團得到食道分泌的黏液潤滑,順利移到胃,使食管不受到磨損。如果吃東西時狼吞虎嚥,那麼食管難免會受到損傷。
2、戒除煙酒慎用藥:
煙、酒及某些常用藥(如阿托品、654-2、顛茄片、心痛定等)進入食管,易誘發胃-食管反流,久之可形成食管炎。另一些藥物如四環素、阿莫西林、氯化鉀、去痛片等,如服用方法不當,因其化學性質,亦可損傷食管。煙、酒還可削弱食管清除酸的能力和上皮的保護功能,反酸、燒心患者尤應戒煙、酒。有資料認為,煙、酒還是食道癌的誘因。
3、避免燙食傷食管:
研究發現,喝滾燙的加奶咖啡和茶,長期喜食熱湯熱粥,會提高患食道癌的危險程度。喝極燙的飲料,可以使患癌症的危險性增加4倍。因為這種非常熱的飲料,可對食道產生慢性熱損傷而致癌。
4、食物質量要講究:
大量吃肉、攝取動物脂肪、攝取大量鹽,會加速患食道癌的危險。但吃大量蔬菜水果、穀物和喝綠茶,可以減輕上述危險。例如,有規律地吃水果,可以降低63%患癌症的危險。所吃食物最好是新鮮的。我國一些地區的人有長期(特別在冬季)食用醃菜的習慣。因鹽醃菜含有致癌物,可誘發食道癌,應該少食。而新鮮蔬菜和肉類含有維生素A和C,對食道癌發病有預防作用。
養成哪些良好的習慣可以預防食道癌呢?
一、注意飲水的衞生
飲水是致癌性亞硝胺及其前體物進入人體的主要來源之一,經濾過和消毒的自來水的水質較好。
二、改變不良飲食、生活習慣
不良的飲食和生活習慣與食道癌的發病有關,其中如吸煙,飲酒,常吃酸菜、帶刺小魚、黴變食品,進食過快等原因。三餐不按時與食管癌呈正相關;常吃蔬菜、水果、豆製品等與食道癌呈負相關。
三、注意平衡營養
生活中預防食道癌常見的方法一般有哪些?飲食的調理也是預防食道癌的一種有效途徑,提倡多食各種蔬菜、水果和油類植物,從食物中攝入均衡的維生素A、B2、C、E,胡蘿蔔素,硒等。
四、不可吃一些發黴變質的食物
糧食防黴時的措施如下:首先,選用優良品種,防止倒伏蟲蛀;其次,快收、快打、快曬、快入倉;再次,加強糧食倉庫管理,注意通風、乾燥,温度應控制在13。C以下,相對濕度保持在70%~75%,對於嚴重污染的糧食不應食用,可改作它用。
五、積極治療食管上皮重度增生症及食管炎
食管上皮重度增生是食管的癌前病變,病變具有兩向轉化的性質,其中部分可轉化為癌,部分可轉化為正常。所以,治療食管上皮重度增生可以促使轉化為正常,減少食管癌的發生。
如果大家想要遠離食道癌這種疾病首先就要注意自己的飲食衞生,其次還要改變不良的飲食習慣和生活習慣,最後就要注意自己的日常飲食營養均衡,在這之中大家還要注意避免吃發黴變質的食物,積極的治療各種食管疾病,這樣才能保證自己身體健康遠離食道癌這種疾病。
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