夏季如何調理男人腎虛脾虛
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補腎仍然是男性的“重頭戲”。腎虛的男性多表現為腰痠、肢冷、腿軟、性功能減退、耳鳴等症狀,冬季飲食進補應以補腎固陽,養血固精為本。夏季如何調理男人腎虛脾虛呢?肝腎虛弱,脾虛等是比較常見的,男人們應該怎樣通過飲食來調理呢呢?跟着小編一起來看看!
一、炒豬腰子
取杜仲、川斷各 15克 ,豬腰子 1對 ,白酒 25毫升 ,葱、味精、醬油、大蒜、姜、鹽、白糖各適量。製法 :先將豬腰洗淨切成腰花放碗內 ,加白糖、鹽、酒 ;另將杜仲、川斷煎取濃汁後加入腰花中。用武火燒熱鍋 ,倒入腰花速炒熟 ,然後加入調味品即可食用。每日 1次。
二、燉豬腰
取小茴香 20克 ,豬腰 1對 ,葱、姜、鹽、酒各適量。製法 :先將豬腰(即豬腎 )洗淨後 ,在凹處剖一口子 ,將茴香、鹽裝入豬腰剖口內。用白線縫合剖口後 ,放入鍋內 ,加葱、姜、酒、清水適量 ,用文火燉熟後食用。此法適用於偏腎陽虛的腎虛腰痛。
三、蝦仁韭菜
將蝦仁用温水浸泡約20分鐘撈起,韭菜洗淨切段,將雞蛋打破盛於小琬內,攪勻後加入澱粉和麻油,調成蛋糊然後放入蝦仁拌勻。
將炒鍋燒熱倒入花生油,倒入蝦仁翻炒,糊凝後放入韭菜同炒,待熟時調入精鹽,淋上醬油即成。
四、八寶粥
芡實、山藥、茯苓、蓮肉、薏苡仁、白扁豆、黨蔘、白朮各6克,大米150克。
將黨蔘、白朮用布包,與芡買、山約、伏令、蓮肉、薏苡仁、白扁豆一起入鍋中,加適量清水,煎煮後去藥包,再加入淘淨的大米,煮成稀粥,分餐食用。
五、參杞粥
人蔘3~5克(或黨蔘15~20克),枸杞15克,大棗5~10枚,粳米100克,紅糖適量。
將人蔘切碎,枸杞、大棗洗淨,與粳米同入砂,加水適量,以文火煮粥,待粥成熟時,加入紅糖,攪勻稍煮片刻即可。每日早、晚温熱服食。
六、乾貝
乾貝又稱江珧柱。性平,味甘鹹,能補腎滋陰,故腎陰虛者宜常食之,清代食醫王孟英認為:“乾貝補腎,與淡菜同。”《本草求真》中也説它能“滋真陰”,實則指滋補腎陰之義。
七、鱸魚
鱸魚又稱花鱸、鱸子魚。性平,味甘,既能補脾胃,又可補肝腎,益筋骨。《本草經疏》曾有記載:“鱸魚,味甘淡氣平與脾胃相宜。腎主骨,肝主筋,滋味屬陰,總歸於髒,益二髒之陰氣,故能益筋骨。”《嘉枯本草》認為:“鱸魚,多食宜人,作蚱尤良。”凡肝腎陰虛,或脾虛胃弱者皆宜。
八、羊骨
羊骨性温,味甘,能補腎強筋骨。《飲膳正要》認為:“羊尾骨益腎明日,補下焦虛冷。”《本草綱目》中記載:“羊脊骨補骨虛,通督脈,治腰痛下痢;羊脛骨主脾弱,腎虛不能攝精,白濁。”唐代《食醫心鏡》還介紹:“治腎臟虛冷,腰脊轉動不得:羊脊骨一具,捶碎煮爛,空腹食之。”對腎虛勞損,腰膝無力怕冷,筋骨攣痛者,最宜食之。
九、豬腎
豬腎性平,味鹹。唐・孟詵認為豬腎“主人腎虛”。《日華子本草》説它“補水髒,治耳聾”。水髒者實指腎臟而言。故凡因腎虛所致的腰痠腰痛、遺精、盜汗及老人腎虛耳聾耳鳴,宜常食之。
腎病患者夏季飲食遠離三大禁忌
1、腎功能減退的患者避免高蛋白飲食:
蛋白質吃得過多,易導致人體內毒素升高,加重腎臟的負擔,最後發展成終末期腎臟病,需要長期透析治療。
2、避免太鹹飲食:
吃得過鹹,易引發高血壓。近年來,高血壓引發腎損害的發病率不斷上升。理想的低鹽飲食應為每天攝入5~6克鹽。
3、避免太甜或太油飲食:
甜膩與油膩都會加重腎臟負擔,還會引發肥胖。肥胖患者是糖尿病高發人羣,當中又有約四成糖尿病患者併發糖尿病腎病,是最難治療的腎臟病之一。
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