相生相剋的食物可不能在一起吃 平時飲食可要注意啦
本文已影響7.37K人
本文已影響7.37K人
“土豆燒牛肉”、“小葱拌豆腐”、“豆漿衝雞蛋”都可謂是家常食品。可是它們並不科學,您知道嗎?其實,有些食物是不能同時吃的的,同時食用不僅對腸胃和身體不好,還可能會產生有毒物質。所以,您平時飲食可要注意啦。相生相剋的食物可不能在一起吃。下面跟隨瞭解一下吧!
1、土豆和肉
奶奶和外婆們總喜歡用土豆燉肉來為我們準備一頓豐富的午餐。大家似乎有一種錯覺,土豆這種蔬菜和動物蛋白的搭配是最好不過了,但事實並非如此。人體要消化土豆和肉類時,需要兩種不同的酶。因此,食用了土豆燉肉等菜餚後,機體需要很長時間來消化它們,您可能會感到胃脹、難受等。
2、黃瓜和西紅柿
各式沙拉的經典配菜黃瓜和西紅柿事實上並不怎麼合拍。黃瓜是鹼性食物,而西紅柿是酸性。當胃部分泌胃酸消化黃瓜時,西紅柿則已經開始發酵了,這就是很多時候您吃完最愛的黃瓜西紅柿沙拉後,會有些胃脹不舒服的原因。
3、酒精和咖啡
在徹夜狂歡的聚會後已是天亮,您想到咖啡店來一杯咖啡使頭腦保持清醒。美國研究中心的專家發現,咖啡因會抑制酒精的作用。也就是説,一杯咖啡能使您保持6小時的右腦清醒,使您沒有睏意、心跳變快,但這會使您的身體極度脱水。
4、菜花和豬肝
菜花含有大量纖維素,纖維素中的醛糖酸殘基可與豬肝中的鐵、銅、鋅等微量元素形成螯合物而降低人體對這些元素的吸收。
5、香蕉和牛奶
香蕉不可和酸牛奶一起吃,易產生致癌物。
6、螃蟹和牛奶
吃完螃蟹之後千萬不能立刻喝牛奶,螃蟹中的膽固醇和牛奶中的蛋白質發生反應,可以產生一種對人體有危害的物質,如果進入血液中,會阻礙血液流通和消化功能,普通人可能不會立刻感覺到不適,但是對於腎功能不好的小夥伴,可能會出現嚴重的排斥反應。
7、羊肉與栗子
羊肉與栗子二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會引起嘔吐。
8、豆腐和蜂蜜
豆腐味甘性寒,能清熱散血,下大腸濁氣,而蜂蜜甘涼滑利,兩者同時食用會導致腹瀉。豆腐中含有多種礦物質,植物蛋白以及有機酸,同時蜂蜜中含有極為豐富的酶的種類,二者混食易產生不利於人體的生化反應。豆腐和冰糖蒸食卻有止咳的奇效。
9、紅薯和柿子
柿子相信大家都是對它是比較記憶幽深的一種食物,其實紅薯也是不能和柿子搭配在一起的,紅薯和柿子不宜在短時間內同時食用,如果食量多的情況下,應該至少相隔五個小時以上。因為如果同時食用,紅薯中的糖分在胃內發酵,會使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚,產生硬塊,量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。
10、雞肉和大蒜
雞肉與大蒜相剋。大蒜性辛温有毒,主下氣消谷,除風、殺毒。而雞肉甘酸温補,兩者功用相佐,且蒜氣薰臭,從調味角度講,也與雞不合。
柿子不能和什麼一起吃 與柿子相剋的食物有哪些
蝦不能和什麼一起吃?盤點7種蝦的相剋食物(嚴重會中毒)
紅糖不能和什麼食物一起吃 食用紅糖的注意事項瞭解一下
紅薯和葡萄能一起吃嗎 性質不相剋可以一起吃
山藥不能和哪些食物一起吃 吃山藥要注意什麼
咖喱可以和金針菇一起吃嗎 可以一起吃(兩者並不相剋)
吃粽子需要注意哪些事項 粽子不能和什麼食物一起吃
哪些食物是相剋的不能在一起吃的 有什麼食物是相剋的不能在一起吃的
什麼食物不能一起吃?盤點不能同時吃的10種食物
央視闢謠食物相剋 是真的嗎哪些食物相剋
紫蘇不能和什麼一起吃 相剋食物
牛奶和雞蛋可以一起吃嗎 原來牛奶還和這麼多食物相剋
米酒可以和酸奶一起吃嗎 可以一起吃營養價值不相剋
白菜和蝦可以吃嗎 可以一起吃但不能吃太多(涼性食物)
孕婦增重都長在哪裏 孕婦如何長胎不長肉孕早期飲食注意事項孕中期飲食注意事項孕晚期飲食注意事項
柿子不能和什麼一起吃 柿子的7個飲食相剋要注意
榴蓮能和酸奶一起吃嗎?教你瞭解食物相剋
【圖】蝦不能和什麼一起吃 注意蝦不能與這幾種食物同食
螃蟹不能和什麼一起吃:食物相剋吃螃蟹不能吃什麼
柿子能和蘋果一起吃嗎,能同食(營養物質無相剋成分)
空腹時絕對不可以吃的13種食物!亂吃可能引起胃潰瘍!
【圖】韭菜和什麼不能一起吃 這些韭菜的飲食禁忌你要注意
食物相剋是真的嗎終於揭曉 央視闢謠食物相剋